إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شرائح لحم البقر الطرية
صفحة 1 من اصل 1
شرائح لحم البقر الطرية
المقادير:
500 غ من لحم البقر الهبر الطري
ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس
رأس فليفلة حمراء، مقطع إلى شرائح
3 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
150 غ عرانيس ذرة صغيرة، مقطعة طولياً إلى نصفين
ملعقة طعام من الخل البلسمي
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا الداكنة
6 ملاعق طعام من الصلصة البنية
أرز مسلوق للتقديم
طريقة التحضير:
1- تقطع شرائح اللحم إلى أشرطة طويلة ورفيعة. يحمى الزيت في قدر كبيرة وتقلى شرائح البقر لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تحمرّ. ترفع شرائح اللحم من القدر وتوضع جانباً. تضاف الفليفلة مع البصل الأخضر وعرانيس الذرة ويتابع القلي لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يطرى الخليط.
2- يخلط الخل مع صلصة الصويا والصلصة البنية. تعاد شرائح اللحم إلى القدر وتسكب فوقها الصلصة. تترك القدر على النار حتى الغليان ويقدم الطبق مع الأرز المسلوق.
500 غ من لحم البقر الهبر الطري
ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس
رأس فليفلة حمراء، مقطع إلى شرائح
3 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
150 غ عرانيس ذرة صغيرة، مقطعة طولياً إلى نصفين
ملعقة طعام من الخل البلسمي
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا الداكنة
6 ملاعق طعام من الصلصة البنية
أرز مسلوق للتقديم
طريقة التحضير:
1- تقطع شرائح اللحم إلى أشرطة طويلة ورفيعة. يحمى الزيت في قدر كبيرة وتقلى شرائح البقر لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تحمرّ. ترفع شرائح اللحم من القدر وتوضع جانباً. تضاف الفليفلة مع البصل الأخضر وعرانيس الذرة ويتابع القلي لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يطرى الخليط.
2- يخلط الخل مع صلصة الصويا والصلصة البنية. تعاد شرائح اللحم إلى القدر وتسكب فوقها الصلصة. تترك القدر على النار حتى الغليان ويقدم الطبق مع الأرز المسلوق.
مواضيع مماثلة
» شرائح البقر مع الخضار
» شرائح البقر المشوية مع صلصة الثوم القشدية
» ستيك البقر مع صلصة المشروم
» البقر والحشيش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» سلطة لحم البقر والفطر
» شرائح البقر المشوية مع صلصة الثوم القشدية
» ستيك البقر مع صلصة المشروم
» البقر والحشيش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» سلطة لحم البقر والفطر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 10:36 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
الأحد 05 مايو 2024, 10:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
الأحد 05 مايو 2024, 10:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
الأحد 05 مايو 2024, 10:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
الأحد 05 مايو 2024, 10:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
الأحد 05 مايو 2024, 10:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
الأحد 05 مايو 2024, 10:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
الأحد 05 مايو 2024, 10:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
الخميس 02 مايو 2024, 12:04 pm من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
الخميس 02 مايو 2024, 12:03 pm من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
الخميس 02 مايو 2024, 12:02 pm من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
الخميس 02 مايو 2024, 12:01 pm من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
الأربعاء 01 مايو 2024, 10:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
الأربعاء 01 مايو 2024, 10:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
الأربعاء 01 مايو 2024, 10:44 am من طرف STAR