إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اسهل طريقة لعمل كعك العيد
صفحة 1 من اصل 1
اسهل طريقة لعمل كعك العيد
في الأسطر القادمة نقدم لكم طريقة عمل كعك العيد بالطريقة الفلسطينية ، والذي يعتبر من أشهر وصفات كعك العيد المتعارف عليه في الشرق الأوسط، تقدم هذه الوصفة في أي وقت وخاصة أثناء عيد الفطر وعيد الأضحى.
المقادير
تمر , كيلو
قرفة , ملعقة
يانسون , ملعقة
دقة الكعك , ملقعة
حليب حسب الحاجة ,
سكر ,2.0 كوب
زيت الذرة , كوب
خميرة باودر ,2.0 ملعقة
سكر فانيلا ,2.0 ملعقة
قوالب زبدة ,3.60 غرام
طحين , كيلو
سميد , كيلو
سمسم حسب الرغبة ,0.5 كوب
قليلاً من زيت الزيتون حسب الطلب ,
طريقة التحضير
- نحضر العجينة في المساء وذلك بخلط السميد مع الطحين وسكر الفانيلا والخميرة
- نضع عليها زيت الذرة والزبدة ونبسه جيداً ونتركه حتى الصباح
- في الصباح نضيف اليانسون ودقة الكعك والسمسم
- نسخن الحليب قليلاً مع السكر ونضيفه إلى الخليط ونعجنه جيداً
- نتركه نصف ساعة وبعدها نقطعه قطع صغيرة
- نقوم بتحضير التمر المعجون مع القرفة وزيت الزيتون ونقطع التمر حسب حجم قطع العجين ونحشوها بأي شكل نريد (دوائر أو قوالب)
- يخبز في فرنٍ عالي الحرارة 170 درجة من الأسفل ثم الأعلى
- يقدم مع كأسٍ من الشاي او القهوة
المقادير
تمر , كيلو
قرفة , ملعقة
يانسون , ملعقة
دقة الكعك , ملقعة
حليب حسب الحاجة ,
سكر ,2.0 كوب
زيت الذرة , كوب
خميرة باودر ,2.0 ملعقة
سكر فانيلا ,2.0 ملعقة
قوالب زبدة ,3.60 غرام
طحين , كيلو
سميد , كيلو
سمسم حسب الرغبة ,0.5 كوب
قليلاً من زيت الزيتون حسب الطلب ,
طريقة التحضير
- نحضر العجينة في المساء وذلك بخلط السميد مع الطحين وسكر الفانيلا والخميرة
- نضع عليها زيت الذرة والزبدة ونبسه جيداً ونتركه حتى الصباح
- في الصباح نضيف اليانسون ودقة الكعك والسمسم
- نسخن الحليب قليلاً مع السكر ونضيفه إلى الخليط ونعجنه جيداً
- نتركه نصف ساعة وبعدها نقطعه قطع صغيرة
- نقوم بتحضير التمر المعجون مع القرفة وزيت الزيتون ونقطع التمر حسب حجم قطع العجين ونحشوها بأي شكل نريد (دوائر أو قوالب)
- يخبز في فرنٍ عالي الحرارة 170 درجة من الأسفل ثم الأعلى
- يقدم مع كأسٍ من الشاي او القهوة
مواضيع مماثلة
» طريقة لذيذة لعمل المشبك
» اسهل طريقة لعمل الكنافة بالقشطه...
» اسهل طريقة لعمل مفروكة الفستق
» اسهل طريقة لتحليل شخصية اصدقائك
» اسهل طريقة لتحضير رقائق الخضار
» اسهل طريقة لعمل الكنافة بالقشطه...
» اسهل طريقة لعمل مفروكة الفستق
» اسهل طريقة لتحليل شخصية اصدقائك
» اسهل طريقة لتحضير رقائق الخضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-04-30, 10:10 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR
» القصة الكاملة لمشادة صلاح وكلوب| أول رد من المدرب واللاعب.. تفاصيل جديدة
2024-04-28, 9:52 am من طرف STAR
» كيكة القرع والجزر
2024-04-28, 9:51 am من طرف STAR
» مباريات السبت 27/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-27, 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
2024-04-27, 10:01 am من طرف STAR