افضل التوابل المضادة للسرطان

الكركمين هو، من جميع المواد الغذائية، بما في ذلك الآثار على سرطان موثقة توثيقا جيدا في الكتابات العلمية. مشتق من الكركم الكركمين، والصباغ الذي يعطي الكاري الأصفر البرتقالي اللون. وهو مركب والتي كانت موضوع العديد من الدراسات، والآثار على الصحة متعددة. والنتيجة هي أن الكركم تزداد شعبية كمكمل غذائي. 100 غرام من الكركم يحتوي على 3-5 غرام من الكركمين. الأدوية التقليدية الصينية والهندية استغلال الخصائص العلاجية من الكركمين لآلاف السنين. ومن المعروف خاصة وأنه لخصائصه المضادة للالتهابات القوية. الآن، كما تعلمون، التهاب مزمن هو عامل وراء كثير من الأمراض المزمنة، إن لم يكن كلها. فقد تبين أن الكركمين يؤثر على التعبير عن الجينات أكثر من 700، والتي قد تساهم جزئيا في تفسير فوائده الصحية العديدة. آثاره على سرطان لا، حتى الآن، اهتمامه فقط. ومع ذلك، هو قدرتها على أنه مكافحة السرطان الذي سأتحدث عنه اليوم. في نهاية هذه المقالة سوف تجد أيضا قائمة من التدابير الوقائية ضد السرطان ليتم تطبيقها في الحياة اليومية.
فعالية في الفئران الكركمين ضد ورم في المخ القاتلة في مقال نشر في مجلة الكيمياء الحيوية التغذوية في يوليو 2011، يقول الباحثون الكركمين يمكن أن تكون الحل لوقف نوع قاتل من سرطان الدماغ تسمى ورم أرومي دبقي. الدراسة، التي أجريت على الفئران، ويدعم الملاحظات التي سبق القيام به من قبل. وقد أظهرت العلماء للحد من الورم في 9 من 11 درس الحيوانات (81٪)، تظهر أي علامات على سمية. (1) الأفضل من ذلك، لم الكركمين لا يؤثر على الخلايا السليمة، مما يوحي بأن استهداف الخلايا السرطانية بشكل انتقائي. وجدوا أيضا أنه كان يتصرف في التآزر مع أدوية العلاج الكيميائي الثاني، زيادة القضاء على الخلايا السرطانية. : كتاب دولة قدمت بيانات "وباختصار، تشير إلى أن الكركمين هنا هو عامل المحتملة للعلاج ورم أرومي

واحدة من أفضل المكملات الغذائية لالعديد من أنواع السرطان ولكن يعلم الأطباء منذ سنوات عديدة أن الكركمين المضادة للسرطان المحتملة. من جميع العناصر الغذائية، فمن هي التي كانت موضوع العديد من المقالات العلمية في مكافحة السرطان والخمسين. دراسة نشرت في عام 2008 في مجلة أبحاث السرطان منع وجدت أن الكركمين يمنع الحركة (القدرة على التحرك) من خلايا سرطان الثدي وانتشارها عن طريق تثبيط عمل للإنتغرين ألفا-6-بيتا-4، مما يعني أنه يمكن أن تكون وكيلا العلاجية فعالة في الأورام التي overexpress لل ألفا بيتا-6--4. (ويرتبط ألفا-6-بيتا-4 مع تطور مرض السرطان من خلال المساهمة في مقاومة الخلايا للموت الخلايا المبرمج وموت الخلايا المبرمج ورم خبيث يعني موت الخلية المبرمج: الخلايا السرطانية لها خاصية لا يموتون عندما ينبغي، الأمر الذي يسهم في التنمية الورم). (2) في عام 2009، دراسة نشرت في مجلة دوائية الجزيئي لوحظ أن الكركمين يمنع نمو الخلايا السرطانية البنكرياس ويزيد من حساسية الخلايا للعلاج الكيميائي. (3) دراسة عام 2009 وجدت أن الكركمين يعزز خلية الرئة الخلايا السرطانية الموت. (4) وخلصت دراسة عام 2010 التي الكركمين لديه القدرة على استهداف الخلايا الجذعية السرطانية. (5)
ي الهند، حيث يستخدم على نطاق واسع في انتشار الكركم، والطبخ، وهذا يعني تواتر من أربعة أنواع السرطان انتشارا بين لنا - سرطان الثدي والقولون والبروستاتا والرئة - هو عشرة مرات أقل. في الواقع، وسرطان البروستاتا، والذي هو أكثر أنواع السرطان شيوعا لدى الرجال تشخيص في أوروبا، أمر نادر الحدوث في الهند، ويعزى ذلك، جزئيا، إلى استخدام الكركم. يبدو أن الكركمين يعمل ضد سرطان في عدة طرق:

يمنع انتشار الخلايا السرطانية؛

تساعد جسمك على تدمير الخلايا المتحولة، ومنعهم من الانتشار في الجسم؛

يمنع تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا الورم؛

يقلل من التهاب؛

يمنع وضع الأوعية الدموية المغذية للورم؛

يمنع تركيب بروتين الذي يعتبر ضروريا لتكوين الأورام.

ما هو أفضل نوع من الكركم؟ للاستفادة من قوة الكركمين، مكملة للوجبات الغذائية اختيار 100٪ الكركمين، والكركم استخراج شهادة العضوية، والتي تحتوي على ما لا يقل عن 95٪ كوركومينويدس. صياغة لا يحتوي على أي إضافات أو سواغ (مادة تضاف إلى زيادة تيسير التصنيع أو التخزين)، والشركة المصنعة يجب أن توفر ضمانا للجودة في جميع أنحاء سلسلة الإنتاج: عدم تلوث التربة، وزراعة، وتزايد، حصاد انتقائية والإنتاج والتعبئة والتغليف للمنتج النهائي. للطهي، واختيار مسحوق الكركم النقي بدلا من "الكاري". يفضل العضوية. وقد أظهرت دراسة علمية أن مسحوق الكاري يميل لاحتواء الكركمين قليلا جدا بالمقارنة مع الكركم.



نصائح لاستخدام الكركمين حاليا، لا توجد صياغة المتاحة تجاريا لاستخدامها ضد السرطان، ويجب أن تعرف أن هناك حاجة لجرعات عالية، لا يتم الكركمين تمتص من قبل الجسم. والجرعة النموذجية المضادة للسرطان تصل إلى 3 غرامات من الكركمين استخراج جيدة بيولوجيا، ثلاث إلى أربع مرات في اليوم الواحد. للتغلب على هذه المشكلة، يمكنك جعل microemulsion من مسحوق الكركم. خلط ملعقة كبيرة من الكركم مع صفار البيض 1 أو 2 ملعقة صغيرة مع اثنين من فوندو أو زيت جوز الهند. ثم استخدام الخلاط لاستحلب الخليط. وهناك استراتيجية أخرى يمكن أن تساعد على زيادة امتصاص الكركمين هو وضع ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم في الماء المغلي 125ML (يجب أن تغلي عندما إضافة مسحوق، يتم تقليل فعالية إذا كان الماء الحار). بعد 10 دقائق المغلي، وسوف خلقت حل 12٪، يمكنك أن تشرب مرة واحدة منتعشة. هناك طعم الخشبية. نلاحظ أن تركيز الكركمين سوف تنخفض تدريجيا. بعد ست ساعات، فإن الحل يكون فقط 6٪، ولذلك فمن الأفضل شرب في غضون أربع ساعات. حذار المهام: الكركمين هو صبغة صفراء قوية جدا. يمكن هذا السائل وصمة عار لا تمحى ليس فقط ولكن أيضا بعض النسيج البلاستيك (معدات المطابخ). مؤشر، بعناية جدا.