إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال
صفحة 1 من اصل 1
كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال
المقادير:
3 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب سكر
1 كوب زبدة لينة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة برش برتقال ناعم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
2/1 كوب حليب
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة المربي
2/1 كوب مربي برتقال (مرملاد)
2 حبة كبيرة برتقال
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة البرتقال
2/1 كوب زبدة
2 كوب سكر ناعم بودرة
4/1 كوب عصير برتقال
2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال
طريقة التحضير:
1.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.
2.أحضري قالب قوالب كيك مستطيلة الشكل. باستعمال الفرشاة إدهني القوالب بالسمن. إملئي القوالب بكمية وفيرة من الدقيق واطرقي بخفة كي تتغطى القوالب تماما. على قطعة من ورق الزبدة إقلبي القالب واطرقي بخفة لتتخلصي من الدقيق. يمكنك استخدام الدقيق في تجهيز بقية الوصفة.
3.على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا.
4.في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يتكون خليط كريمي القوام.
5.أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. كرري إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
6.أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
7.وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.
8.أخبزي الكيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
9.أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه لمدة دقيقة أو دقيقتين. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
10.صلصة البرتقال: في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي المرملاد، عصير البرتقال واللبن. ضعي القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة.
11.وزعي صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثم قدميه.
3 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب سكر
1 كوب زبدة لينة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة برش برتقال ناعم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
2/1 كوب حليب
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة المربي
2/1 كوب مربي برتقال (مرملاد)
2 حبة كبيرة برتقال
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة البرتقال
2/1 كوب زبدة
2 كوب سكر ناعم بودرة
4/1 كوب عصير برتقال
2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال
طريقة التحضير:
1.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.
2.أحضري قالب قوالب كيك مستطيلة الشكل. باستعمال الفرشاة إدهني القوالب بالسمن. إملئي القوالب بكمية وفيرة من الدقيق واطرقي بخفة كي تتغطى القوالب تماما. على قطعة من ورق الزبدة إقلبي القالب واطرقي بخفة لتتخلصي من الدقيق. يمكنك استخدام الدقيق في تجهيز بقية الوصفة.
3.على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا.
4.في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يتكون خليط كريمي القوام.
5.أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. كرري إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
6.أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
7.وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.
8.أخبزي الكيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
9.أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه لمدة دقيقة أو دقيقتين. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
10.صلصة البرتقال: في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي المرملاد، عصير البرتقال واللبن. ضعي القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة.
11.وزعي صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثم قدميه.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» ***~*¤ô§ô¤*~كيكة البرتقال ~*¤ô§ô¤*~
» - مقادير كيكة البرتقال
» طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية
» كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية
» طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجية
» - مقادير كيكة البرتقال
» طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية
» كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية
» طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
أمس في 10:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:58 am من طرف STAR
» مباريات الخميس 25/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-25, 10:39 am من طرف STAR
» واتساب تختبر ميزة جديدة لنقل الملفات ومشاركتها دون اتصال بالإنترنت
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» تشافي يتراجع عن قراره!
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» ماسك الأفوكادو والموز للشعر.. كنز غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية
2024-04-25, 10:35 am من طرف STAR
» شرائح اللحم مع صوص المستردة
2024-04-25, 10:34 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 24/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-24, 10:16 am من طرف STAR
» قائمة بأغلى الدول للإقامة في أوروبا... تعرفوا إليها
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» عصر جديد .. بتقنية QPower شيري تتواجد في معرض بكين الدولي للسيارات
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» يحارب البكتيريا والحساسية والسرطان.. بالأبحاث العلمية زيت مذهل يحميك من الأمراض
2024-04-24, 10:12 am من طرف STAR
» دون اتصال بالإنترنت | واتساب تختبر ميزة جديدة.. فما هي؟
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» نصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياء
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» دجاج بالبطاطس والصلصة
2024-04-24, 10:09 am من طرف STAR