إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
عمل كنافة بالقشطة
صفحة 1 من اصل 1
عمل كنافة بالقشطة
المكوّنات
عجينة كنافة – 500 غرام
زبدة مذوّبة – 100 غرام
قشطة قيمر – 500 مل
قطر جاهز – بحسب الحاجة
فستق حلبي مطحون – نصف كوب
للتزيين:
قشطة – بحسب الرغبة
فستق حلبي مجروش
زهر الليمون
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء صغير، أخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش.
3- في وعاء كبير، ضعي عجينة العثملية وأضيفي إليها الزبدة.
4- أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة.
5- أقسمي العجينة إلى قسمين.
6- في صينية، رصّي جيداً القسم الأول من العجينة.
7- وزّعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف.
8- رصّي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى تحمّر.
10- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر.
11- أقلبي الصينية على طبق التقديم.
12- أسكبي المزيد من القطر.
13- زيّني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون.
عجينة كنافة – 500 غرام
زبدة مذوّبة – 100 غرام
قشطة قيمر – 500 مل
قطر جاهز – بحسب الحاجة
فستق حلبي مطحون – نصف كوب
للتزيين:
قشطة – بحسب الرغبة
فستق حلبي مجروش
زهر الليمون
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء صغير، أخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش.
3- في وعاء كبير، ضعي عجينة العثملية وأضيفي إليها الزبدة.
4- أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة.
5- أقسمي العجينة إلى قسمين.
6- في صينية، رصّي جيداً القسم الأول من العجينة.
7- وزّعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف.
8- رصّي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى تحمّر.
10- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر.
11- أقلبي الصينية على طبق التقديم.
12- أسكبي المزيد من القطر.
13- زيّني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» سفرة رمضان: فخذ ضاني بالمكسرات و كنافة بالقشطة
» كنافة الحبش المطحون مع الفستق والبطاطا المحمصة
» كنافة باللوز
» كيك الجبن بالبرتقال مع كنافة بالفستق
» طريقة تحضير كنافة كذابة
» كنافة الحبش المطحون مع الفستق والبطاطا المحمصة
» كنافة باللوز
» كيك الجبن بالبرتقال مع كنافة بالفستق
» طريقة تحضير كنافة كذابة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» أبرز الفروق بين جهازي iPad Pro 2022 و iPad Pro 2024
أمس في 9:41 am من طرف STAR
» جي إم سي الشرق الأوسط تحتفي بمجموعتها الأكبر على الإطلاق
أمس في 9:40 am من طرف STAR
» حلى الخشخش بالقشطة البارد
أمس في 9:33 am من طرف STAR
» تتبيلة السمك المقلي
أمس في 9:32 am من طرف STAR
» بيض مخفوق مع السبانخ للكيتو
أمس في 9:31 am من طرف STAR
» اضرار المايونيز على الصحة وفوائد خجولة
أمس في 9:30 am من طرف STAR
» دالامان وجهة تركية شاملة ترضي أذواق المسافرين المختلفة
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» طلبت منه البلدية إخفاء قاربه خلف السياج.. فكان رده إبداعيا ومضحكا
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» پيريه مغطاه بجبنة
أمس في 9:20 am من طرف STAR
» رسميا.. مانشستر سيتي يحرم ليفربول من لقب البريميرليغ
2024-05-12, 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
2024-05-12, 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
2024-05-12, 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
2024-05-12, 9:13 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR