إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة تحضير الشاورما البيتية الشهية
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير الشاورما البيتية الشهية
اذا كنتم من محبي الوجبات السريعة ولكنكم لا تحبذون تناولها في الخارج، اذا كنتم تبحثون عن طريقة لتحضير الوجبات السريعة في البيت وتحضير وجبة شهية وسريعة التحضير ، اليكم هذه الطريقة لتحضير الشاورما البيتية مع خليط مذهل ومميز من البهارات.
المقادير لتحضير 2-3 وجبات:
500 غم فخذ حبش خالي من العظم
القليل من زيت الزيتون
50 غم دهن خروف مفرومة
ملعقة بهار راس الحانوت او خليط آخر من البهارات مثل الحوائج ، الكاري
2/1 ملعقة كمون مطحون
2/1 ملعقة كركم
ملح فلفل اسود مطحون، حسب الحاجة
للتقديم:
طحينة بيتية
2-3 خبز
بقدونس مفروم
شرائح بندورة
طريقة التحضير:
1. نقطع الحبش الى شرائح رفيعة ( كما يمكنكم ان تطلبوا الجزار ان يحضر لكم قطعة الحبش للشاورما)
2. نسخن مقلاة كبيرة على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا، نضيف الزيت ودهن الخروف وننتظر حتى تذوب الدهون
3. نضيف شرائح الحبش، نتركها في المقلاة لمدة دقيقتين، حتى يتغير لون اللحم. نقلب اللحم قليلا ونستمر بالطهي لمدة 2-3 دقائق او حتى ينضج الحبش تماما. اذا رأيت خلال عملية القلي ان السوائل تتراكم وان لا صوت لعملية طهي اللحمة، عليكم نخرج اللحمة من المقلاة، نترك السوائل للتتبخر ومن ثم نعيد اللحمة الى المقلاة.
4. نضيف البهارات، ونخلطها لمدة نصف دقيقة حتى يُصبح لون الحبش ذهبياً ويتشبع بالبهارات
5. نوزع الشوارما بين الخبز او تقدم في صحن مع الطحينة والخضار المفضلة.
المقادير لتحضير 2-3 وجبات:
500 غم فخذ حبش خالي من العظم
القليل من زيت الزيتون
50 غم دهن خروف مفرومة
ملعقة بهار راس الحانوت او خليط آخر من البهارات مثل الحوائج ، الكاري
2/1 ملعقة كمون مطحون
2/1 ملعقة كركم
ملح فلفل اسود مطحون، حسب الحاجة
للتقديم:
طحينة بيتية
2-3 خبز
بقدونس مفروم
شرائح بندورة
طريقة التحضير:
1. نقطع الحبش الى شرائح رفيعة ( كما يمكنكم ان تطلبوا الجزار ان يحضر لكم قطعة الحبش للشاورما)
2. نسخن مقلاة كبيرة على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا، نضيف الزيت ودهن الخروف وننتظر حتى تذوب الدهون
3. نضيف شرائح الحبش، نتركها في المقلاة لمدة دقيقتين، حتى يتغير لون اللحم. نقلب اللحم قليلا ونستمر بالطهي لمدة 2-3 دقائق او حتى ينضج الحبش تماما. اذا رأيت خلال عملية القلي ان السوائل تتراكم وان لا صوت لعملية طهي اللحمة، عليكم نخرج اللحمة من المقلاة، نترك السوائل للتتبخر ومن ثم نعيد اللحمة الى المقلاة.
4. نضيف البهارات، ونخلطها لمدة نصف دقيقة حتى يُصبح لون الحبش ذهبياً ويتشبع بالبهارات
5. نوزع الشوارما بين الخبز او تقدم في صحن مع الطحينة والخضار المفضلة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» تشبع كل حواسك.. تعلَّم طريقة تحضير حلوى الميرانغ الشهية
» فتة الشاورما الشهية
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل خبزه الشاورما
» فتة الشاورما الشهية
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل خبزه الشاورما
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:55 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
أمس في 9:25 am من طرف STAR
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» مجدرة العدس والرز
2024-05-20, 10:28 am من طرف STAR
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
2024-05-19, 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
2024-05-19, 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
2024-05-19, 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
2024-05-19, 9:50 am من طرف STAR