إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة تحضير الشاورما البيتية الشهية
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير الشاورما البيتية الشهية
اذا كنتم من محبي الوجبات السريعة ولكنكم لا تحبذون تناولها في الخارج، اذا كنتم تبحثون عن طريقة لتحضير الوجبات السريعة في البيت وتحضير وجبة شهية وسريعة التحضير ، اليكم هذه الطريقة لتحضير الشاورما البيتية مع خليط مذهل ومميز من البهارات.
المقادير لتحضير 2-3 وجبات:
500 غم فخذ حبش خالي من العظم
القليل من زيت الزيتون
50 غم دهن خروف مفرومة
ملعقة بهار راس الحانوت او خليط آخر من البهارات مثل الحوائج ، الكاري
2/1 ملعقة كمون مطحون
2/1 ملعقة كركم
ملح فلفل اسود مطحون، حسب الحاجة
للتقديم:
طحينة بيتية
2-3 خبز
بقدونس مفروم
شرائح بندورة
طريقة التحضير:
1. نقطع الحبش الى شرائح رفيعة ( كما يمكنكم ان تطلبوا الجزار ان يحضر لكم قطعة الحبش للشاورما)
2. نسخن مقلاة كبيرة على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا، نضيف الزيت ودهن الخروف وننتظر حتى تذوب الدهون
3. نضيف شرائح الحبش، نتركها في المقلاة لمدة دقيقتين، حتى يتغير لون اللحم. نقلب اللحم قليلا ونستمر بالطهي لمدة 2-3 دقائق او حتى ينضج الحبش تماما. اذا رأيت خلال عملية القلي ان السوائل تتراكم وان لا صوت لعملية طهي اللحمة، عليكم نخرج اللحمة من المقلاة، نترك السوائل للتتبخر ومن ثم نعيد اللحمة الى المقلاة.
4. نضيف البهارات، ونخلطها لمدة نصف دقيقة حتى يُصبح لون الحبش ذهبياً ويتشبع بالبهارات
5. نوزع الشوارما بين الخبز او تقدم في صحن مع الطحينة والخضار المفضلة.
المقادير لتحضير 2-3 وجبات:
500 غم فخذ حبش خالي من العظم
القليل من زيت الزيتون
50 غم دهن خروف مفرومة
ملعقة بهار راس الحانوت او خليط آخر من البهارات مثل الحوائج ، الكاري
2/1 ملعقة كمون مطحون
2/1 ملعقة كركم
ملح فلفل اسود مطحون، حسب الحاجة
للتقديم:
طحينة بيتية
2-3 خبز
بقدونس مفروم
شرائح بندورة
طريقة التحضير:
1. نقطع الحبش الى شرائح رفيعة ( كما يمكنكم ان تطلبوا الجزار ان يحضر لكم قطعة الحبش للشاورما)
2. نسخن مقلاة كبيرة على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا، نضيف الزيت ودهن الخروف وننتظر حتى تذوب الدهون
3. نضيف شرائح الحبش، نتركها في المقلاة لمدة دقيقتين، حتى يتغير لون اللحم. نقلب اللحم قليلا ونستمر بالطهي لمدة 2-3 دقائق او حتى ينضج الحبش تماما. اذا رأيت خلال عملية القلي ان السوائل تتراكم وان لا صوت لعملية طهي اللحمة، عليكم نخرج اللحمة من المقلاة، نترك السوائل للتتبخر ومن ثم نعيد اللحمة الى المقلاة.
4. نضيف البهارات، ونخلطها لمدة نصف دقيقة حتى يُصبح لون الحبش ذهبياً ويتشبع بالبهارات
5. نوزع الشوارما بين الخبز او تقدم في صحن مع الطحينة والخضار المفضلة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» تشبع كل حواسك.. تعلَّم طريقة تحضير حلوى الميرانغ الشهية
» فتة الشاورما الشهية
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل خبزه الشاورما
» فتة الشاورما الشهية
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل خبزه الشاورما
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 10:39 am من طرف STAR
» واتساب تختبر ميزة جديدة لنقل الملفات ومشاركتها دون اتصال بالإنترنت
أمس في 10:36 am من طرف STAR
» تشافي يتراجع عن قراره!
أمس في 10:36 am من طرف STAR
» ماسك الأفوكادو والموز للشعر.. كنز غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية
أمس في 10:35 am من طرف STAR
» شرائح اللحم مع صوص المستردة
أمس في 10:34 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 24/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-24, 10:16 am من طرف STAR
» قائمة بأغلى الدول للإقامة في أوروبا... تعرفوا إليها
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» عصر جديد .. بتقنية QPower شيري تتواجد في معرض بكين الدولي للسيارات
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» يحارب البكتيريا والحساسية والسرطان.. بالأبحاث العلمية زيت مذهل يحميك من الأمراض
2024-04-24, 10:12 am من طرف STAR
» دون اتصال بالإنترنت | واتساب تختبر ميزة جديدة.. فما هي؟
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» نصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياء
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» دجاج بالبطاطس والصلصة
2024-04-24, 10:09 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الثلاثاء 23/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-23, 6:28 pm من طرف STAR
» سيدة روسية تثير دهشة الأطباء بعدما أنجبت للمرة الثالثة طفلا بـ12 إصبعا في قدميه
2024-04-23, 6:26 pm من طرف STAR
» أربعة أخطاء رئيسية منك تتسبب في تعطل سيارتك.. كن حذراً ولا تهملها
2024-04-23, 6:25 pm من طرف STAR