من اسرار الثوم

من طرف **حبة مسك** 2010-08-27, 2:41 pm

قصة عجيبة عن الثوم
هناك قصة تروى عن اخبار الطاعون الذي اجتاح مدينة مرسيليا عام1776.والذي فتك بعشرات الالاف من اهاليها .اذ قيل ان اربعة من اللصوص قبض عليهم وهم ينهبون اسواق المدينة المنكوبة دونما خوف من الاصابة بالعدوى و حكم عليهم بالاعدام مع وعد بالافراج عنهم في حالة ما اذا اقروا عن سر عدم اصابتهم بالعدوى.وهنا تقول الرواية كشف اللصوص الاربعة عن السر .وهو انهم كانوا قد تناولوا دواءا سحريا مؤلفا من الثوم والخل فكان ذلك سببا في ظهور وصفة "الخل المعقم بالثوم" ضد الجروح والانتانات
الكبريت هو السر العجيب في الثوم
ان الكبريت من العناصر الحارقة لكل داء من ادواء النسيان . ويوجد الكبريت في الثوم بنسبة كبيرة .وحاجة الجسم له ماسة لانه في كل الخلايا حيث يوجد في البنكرياس والصفراء واللعاب والشعر
لقطع رائحة الثوم
ومن بين مايستعمل لقطع رائحة الثوم نجد البقدونس فهو اقوى مضاد حيو ي نباتي مضغه يقطع رائحة الثوم وياحبذا لو استعمل مضغا او يعصر البقدونس ويبلع الثوم مقطعا بقدر فنجان من عصير البقدونس .
البن فشرب فنجان منه على الطريقة التركية ينهي رائحة الثوم الممقوتة
ومن اراد ان يعرف القهوة التركية فليسال اهل الخبرة (الاتراك)

من طرف **الكابتن** 2010-08-27, 3:58 pm

هناك بعض النباتات والأعشاب تتمتع بفضائل علاجية ‬ومن بينها الثوم.‬
للثوم مميزات عديدة.
في ‬الماضي ‬كان الثوم ‬يوصف للأطفال لمحاربة ديدان المعدة. ‬ولكن علاوة على فوائده كمبيد للدود ومانع للعفونة، ‬فالثوم ‬يساعد على تخفيض الضغط وهو لذلك ‬يسمح بمحاربة الضغط المرتفع، ‬وأيضا الدوالي ‬وتصلب الشرايين.‬
للقضاء على الرائحة القوية التي ‬يتركها في ‬الفم فقد انتجت المعامل المتخصصة كبسولات صغيرة بعد ابتلاعها تظهر المواد المعطرة فتجعل النفس نقيا وينصح بعض خبراء التغذية أيضا بتناول كمية من البقدونس الأخضر مع الثوم حيث تساعد على خفض حدة هذه الرائحة وتخلص الامعاء من أي ‬انتفاخات.
مشكور حبة مسك للمعلومات الثومية
‬