احذروا تسوس الأسنان في رمضان

من طرف **زهرة اللوتس** 2011-08-18, 12:55 pm

احذروا تسوس الأسنان في رمضان

تسوس الأسنان مرض يصيب الأسنان في أي وقت، وبكثرة إذا اهمل الشخص تنظيف أسنانه بانتظام. حيث تتغذى البكتيريا على السكريات المتبقية على الأسنان وتنتج أحماض تعمل على إذابة الجزء الملاصق لها من الميناء وذلك بنزع العناصر الهامة المكونة للسن مثل الكالسيوم ثم يتم تحلل المواد العضوية فتتحول الأنسجة الصلبة في السن إلى نسيج رخو وتتكون بالميناء فجوة صغيرة وإذا لم تعالج هذه الفجوة ازداد تجمع البكتيريا والفضلات بها وتزداد كمية الحامض حتى يصل النخر إلى العاج وقد يستمر تقدم النخر حتى يصل إلى لب السن.

دور المواد الغذائية في حدوث التسوس:
إن تناول المواد النشوية والسكريات بكثرة يؤدي إلى زيادة معدل التسوس. (جميع أنواع المواد النشوية تتحول بسرعة إلى سكريات بسيطة مثل المعجنات، بفعل الأنزيمات الموجودة في اللعاب وأنزيمات البكتيريا فتتحول بذلك السكريات البسيطة بفعل البكتيريا إلى أحماض عضوية تزيل المادة الصلبة بالأسنان.) بالاضافة الى ذلك كلما زادت لزوجة والتصاق السكريات بالأسنان زاد احتمال حدوث التسوس.

دور المواد الغذائية في حماية الاسنان:
- الألياف.
- منتجات الألبان مثل الجبن واللبن الزبادي لأنها تحتوي على البروتين والكالسيوم والفسفور وهذه العناصر تعمل على تقليل مستوى الأحماض على سطح الأسنان وبذلك يقل احتمال الإصابة بالتسوس.
- الفيتامينات والعناصر المعدنية: يقوم فيتامين أ, و فيتامين ب, وفيتامين ج بالإضافة إلى الكالسيوم والفسفور. بدور هام في تكوين الأسنان وزيادة مقاومتها.
بالاضافة الى ذلك يساعد الفلورايد على زيادة مقاومة الأسنان وذلك بسبب تكون مركب قوي داخل السن هو الفلوروأباتيت والذي يقاوم الأحماض المذيبة للسنة