إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
أصداف السلطعون
صفحة 1 من اصل 1
أصداف السلطعون
من طرف STAR 2014-03-04, 9:35 am
- سلطعون 6 أصداف
- بندورة رأسان مفرومان
- أفوكادو رأسان مقشران ومدهونان بعصير الليمون ومفرومان
- بصلة صغيرة مفرومة (اختياري)
- ملح وبهار
- لحم السلطعون (سوريمي) 300 غ مفروم ناعماً
صلصة الكوكتيل
- مايونيز كوب
- كريما طازجة 2 إلى 3 ملاعق طعام
- كاتشاب ثلاثة أرباع الكوب
- بهار أسود رشة
- صلصة التاباسكو بضع قطرات
- خردل نصف ملعقة صغيرة
- صلصة وورشستر بضع قطرات
تحضر 6 أصداف سلطعون فارغة.
تخلط البندورة مع الأفوكادو والبصل والملح والبهار في وعاء.
يوزع هذا الخليط على أصداف السلطعون الفارغة وينثر فوق لحم السلطعون المفتت ويقدم فوق أوراق الخس مع صلصة الكوكتيل.
ملاحظة
يمكن استعمال لحم السلطعون الطازج بدل استعمال السورامي، على أن يتم غسل السلطعون وسلقه مع باقة من المطيبات ومن ثم نزع لحمه وتفتيته.
تستخدم هياكل السلطعون لحشوها بخليط اللحم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 127061
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» الهلال يرفض بيع نجمه إلى إنتر ميامي
» المدينة الأكثر ازعاجا في العالم
» غوغل تسهل عملية نقل البيانات بين الهواتف الذكية
» دفء وصحة جيدة.. أطعمة مذهلة لفصل الشتاء
» أرقام قياسية بانتظار محمد صلاح في مباراة ساوثهامبتون
» ماذا تقدم GMC يوكون دينالي 2025 وكم سعرها ؟
» السياحة في الإكوادور..5 أماكن رائعة في رحلة استثنائية
» ميزات جديدة لـ"Messenger
» متى تشكل حرقة المعدة خطورة؟
» عواقب صحية وخيمة لتناول الطعام بعد هذا الوقت!
» البقلاوة بالفستق والجوز المطحون
» "أغلى موزة في العالم".. ملياردير صيني يشتري العمل الفني الأكثر إثارة للجدل
» الإكوادور وجهة مثالية لقضاء العطلات وسط المناظر الطبيعية
» سر ارتفاع دواسة الفرامل عن دواسة البنزين في السيارة