منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» البابونج.. الحل المثالي للأرق والقلق
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1اليوم في 7:58 am من طرف STAR

» الهلال يرفض بيع نجمه إلى إنتر ميامي
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1اليوم في 7:57 am من طرف STAR

» المدينة الأكثر ازعاجا في العالم
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1اليوم في 7:54 am من طرف STAR

» غوغل تسهل عملية نقل البيانات بين الهواتف الذكية
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1اليوم في 7:53 am من طرف STAR

» دفء وصحة جيدة.. أطعمة مذهلة لفصل الشتاء
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1اليوم في 7:52 am من طرف STAR

» أرقام قياسية بانتظار محمد صلاح في مباراة ساوثهامبتون
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1أمس في 8:28 am من طرف STAR

» ماذا تقدم GMC يوكون دينالي 2025 وكم سعرها ؟
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1أمس في 8:27 am من طرف STAR

» السياحة في الإكوادور..5 أماكن رائعة في رحلة استثنائية
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1أمس في 8:27 am من طرف STAR

» ميزات جديدة لـ"Messenger
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1أمس في 8:26 am من طرف STAR

» متى تشكل حرقة المعدة خطورة؟
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1أمس في 8:25 am من طرف STAR

» عواقب صحية وخيمة لتناول الطعام بعد هذا الوقت!
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1أمس في 8:25 am من طرف STAR

» البقلاوة بالفستق والجوز المطحون
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime1أمس في 8:24 am من طرف STAR

» "أغلى موزة في العالم".. ملياردير صيني يشتري العمل الفني الأكثر إثارة للجدل
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime12024-11-23, 8:06 am من طرف STAR

» الإكوادور وجهة مثالية لقضاء العطلات وسط المناظر الطبيعية
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime12024-11-23, 8:06 am من طرف STAR

» سر ارتفاع دواسة الفرامل عن دواسة البنزين في السيارة
 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Icon_minitime12024-11-23, 8:05 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب

اذهب الى الأسفل

 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب Empty إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب

مُساهمة من طرف STAR 2014-03-26, 10:09 am

 إليك سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكلاتة والمكسرات المقلوب 121_7_116

المقادير:

خليط الكراميل
1/2 كوب زبدة لينة
1 كوب سكر بني فاتح
1 كوب لوز، شرائح
1/2 كوب بندق مجروش
خليط الكيك

1/4 1 كوب دقيق
1/2 كوب بودرة الكاكاو السادة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2 كوب زبدة لينة
1/2 1 كوب سكر ناعم الحبيبات
3 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب لبن خاثر

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري صينية 9 بوصة او قالب كيك مزخرف.

2. خليط الكراميل: وزعي الزبدة على جوانب و قاع الصينية، وزعي السكر، اللوز والبندق، دعيه جانبا.

3. الكيك: على قطعة ورق الزبدة او في طبق عميق، انخلي الدقيق، الكاكاو ،الملح والبيكربونات. دعيه جانبا.

4. في وعاء الخلاط ، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي و شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط كريمي و هش، أضيفي بيضة ثم اخفقي الى ان تختفي، أضيفي البيضة الثانية واخفقي الى ان تختفي.أضيفي البيضة الثالثة والفانيليا. اخفقي الى ان تختفي.

5. اضيفي اللبن بالتبادل مع خليط الدقيق، مع الإستمرار بالخفق الى ان تحصلي على خليط كيك ناعم.

6. صبي الخليط في الصينية فوق المكسرات.

7. ضعي الصينية في الفرن 35 – 40 دقيقة الى ان ينضج الكيك. اختبري نضجه بعود خشبي. يجب ان يخرج العود نظيفا عند غرزه في وسط الكيك.

8. اخرجي القالب من الفرن وضعيه على شبك معدني عدة دقائق.احضري طبق تقديم اكبر قليلا من القالب.

9. اقلبي الكيك بحذر على طبق للتقديم (كي لا يتساقط السائل المتكون في القاع)، واتركيه يبرد تماما قبل التقديم.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127061
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى