منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» البابونج.. الحل المثالي للأرق والقلق
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1اليوم في 7:58 am من طرف STAR

» الهلال يرفض بيع نجمه إلى إنتر ميامي
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1اليوم في 7:57 am من طرف STAR

» المدينة الأكثر ازعاجا في العالم
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1اليوم في 7:54 am من طرف STAR

» غوغل تسهل عملية نقل البيانات بين الهواتف الذكية
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1اليوم في 7:53 am من طرف STAR

» دفء وصحة جيدة.. أطعمة مذهلة لفصل الشتاء
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1اليوم في 7:52 am من طرف STAR

» أرقام قياسية بانتظار محمد صلاح في مباراة ساوثهامبتون
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1أمس في 8:28 am من طرف STAR

» ماذا تقدم GMC يوكون دينالي 2025 وكم سعرها ؟
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1أمس في 8:27 am من طرف STAR

» السياحة في الإكوادور..5 أماكن رائعة في رحلة استثنائية
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1أمس في 8:27 am من طرف STAR

» ميزات جديدة لـ"Messenger
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1أمس في 8:26 am من طرف STAR

» متى تشكل حرقة المعدة خطورة؟
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1أمس في 8:25 am من طرف STAR

» عواقب صحية وخيمة لتناول الطعام بعد هذا الوقت!
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1أمس في 8:25 am من طرف STAR

» البقلاوة بالفستق والجوز المطحون
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime1أمس في 8:24 am من طرف STAR

» "أغلى موزة في العالم".. ملياردير صيني يشتري العمل الفني الأكثر إثارة للجدل
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime12024-11-23, 8:06 am من طرف STAR

» الإكوادور وجهة مثالية لقضاء العطلات وسط المناظر الطبيعية
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime12024-11-23, 8:06 am من طرف STAR

» سر ارتفاع دواسة الفرامل عن دواسة البنزين في السيارة
أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Icon_minitime12024-11-23, 8:05 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC

اذهب الى الأسفل

أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC Empty أخيراً وبعد عقودٍ من الانتظار.. اكتشاف مكونات الخلطة السرية لـ KFC

مُساهمة من طرف STAR 2016-08-27, 10:05 am

أخيراً تسرّب السر الأكبر في عالم المطاعم والوجبات السريعة، إنها "الخلطة السرية" التي لطالما ترددت على مسامعنا في كافة إعلانات دجاج KFC. سرٌّ بأنه أشبه بـ"تشيكيليكس" على غرار "ويكيليكس".

أحد أقرباء الكولونيل هارلاند ساندرز، مؤسس سلسلة مطاعم كنتاكي فرايد تشيكن المتوفى، عمد إلى كشف الخلطة السرية المكونة من 11 نوعاً من التوابل والأعشاب والبهارات لصحيفة Chicago Tribune الأميركية.

الرجل - ويدعى جو ليدنغتون - كشف الوصفة السرية المكتوبة على دفتر ملاحظات قال إنه يخص أخت أبيه كلاوديا ليدنغتون التي تزوجت من ساندرز عام 1949، ما يجعل من ساندرز زوج عمة جو ليدنغتون.

البهارات التي تدخل الخلطة جميعها تقريباً متوافرة في كل متاجر البهارات، ويقول ليدنغتون لصحيفة "شيكاغو تريبيون": "المكون الرئيسي هو الفلفل الأبيض، وأنا أسميه المكون السري، حيث لم يكن أحد في زمن الخمسينيات يدري ما الفلفل الأبيض ولا كيفية استخدامه؟".

أما الشركة فنفت أن تكون هذه هي الوصفة المتبعة، مفضلة التكتم على سرها والحفاظ على الخلطة من الانكشاف.

وكتب متحدث باسم الشركة رسالة إلكترونية إلى صحيفة Louisville Courier-Journal يقول فيها: "ادعى الكثيرون على مر السنين ادعاءات ومزاعم كهذه، لكن أحداً منهم لم يتوصل إلى الدقة، ولا حتى هذه الوصفة. بيد أنها في اعتقادنا قد تصنع دجاجاً مقلياً لذيذاً أيضاً".

أما ليدنغتون فيخالفه، ففي حديثه إلى Courier-Journal قال: "لا أريد الخوض في جدال مع شركة Yum! Brands للعلامات التجارية حول الموضوع، لكنني متأكد من أن هذه الوصفة قريبة جداً من الوصفة الأصلية".

من جهتها تقول KFC على موقعها إن الوصفة السرية محفوظة داخل خزنة تزن 350 كيلوغراماً موصدة بشيفرة رقمية ومحاطة بطبقة إسمنت مسلح سماكتها 60 سنتيمتراً، ناهيك عن أجهزة استشعار الحركة.

وتضيف الشركة: "إن خلطة KFC السرية ذات الـ11 مكوناً من التوابل هي من السرية لدرجة أن الشركة التي تنتج لنا الخلطة هي نفسها لا تدري المقادير على وجه الدقة، فخلطة التوابل نستوردها شحناً من مناطق مختلفة في الولايات المتحدة قبل مزجها سوياً. علينا حماية سرية الخلطة من المقلدين الذين يحاولون تقليد الوصفة فلا يفلحون بالاقتراب ولو شيئاً قليلاً من الأصل".

المنظمات الإعلامية حول العالم تداولت الخبر وعمدت إلى وضعه فوراً قيد الاختبار. فـ"الديلي ميل" البريطانية مثلاً جاءت أصداؤها إيجابية، لكنها حينما قارنت المنتج بالدجاج المباع لدى المطعم لاحظت أن الأخير "أكثر حلاوة وملوحة قليلاً".

أما موقع Stuff.co.nz. فأعلن: "قارنا الدجاج الذي طهوناه بـKFC اشتريناه من مطعم في الشارع، فكان الفرق شاسعاً. ولعل الكولونيل حزين الآن إزاء ما آلت إليه الأوضاع".

وأما موقع News.com.au فأعلن أن الوصفة "لذيذة، لكن مع ذلك لا يمكن اعتبارها دجاج KFC طبق الأصل".

ويبدو أن ثمة مكوناً ناقصاً، مكوناً لم يستخدمه الكولونيل ساندرز، فعندما جربت صحيفة "شيكاغو تريبيون" الوصفة بنفسها لتتذوق الطعم وجدت أنها لا تشابه الـKFC تماماً، إلى أن قام أحدهم بإضافة مادة الغلوتامات أحادية الصوديوم. إذ يقول جو غراي، المحرر في قسم الأطعمة بالصحيفة: "كانت تلك هي تماماً الإضافة المطلوبة، فالدجاج الذي صنعناه أصبح مطابقاً للوجبة التي اشتريناها من مطعم KFC".

وقد أكدت الشركة للصحيفة أنهم بالفعل يضيفون مادة الغلوتامات أحادية الصوديوم لوصفة دجاجهم الأصلية، ما يجعل الوصفة ليست تماماً طبق الوصفة الأصلية.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127061
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى