إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طبق اليوم: فيليه السمك المقلي بصلصة البهار الابيض
صفحة 1 من اصل 1
طبق اليوم: فيليه السمك المقلي بصلصة البهار الابيض
علمي خطوة بخطوة طريقة عمل السمك المقلي في المنزل مع صلصة شهية.
المكونات:
1 كيلو فيليه هامور
1 كوب طحين
2 بيضة مخفوقة
½ كوب عصير ليمون
توابل السمك الجاهزة
زبدة
ملح
بهار أبيض
زيت للقلي
الطريقة:
لتحضير الصلصة: تذوب الزبدة في مقلاة ويضاف القليل من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الابيض مع التحريك المستمر لدقيقتين بعد الغليان.
توضع ثلاثة اطباق مستوية قريبا من بعضها البعض، واحد للسمك وواحد للطحين وواحد للبيض.
يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك جيدا ثم يغمس في طبق الطحين ثم طبق البيض ثم طبق الطحين مرة أخرى.
تقلى قطع السمك في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.
ترفع قطع السمك وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الصلصة.
المكونات:
1 كيلو فيليه هامور
1 كوب طحين
2 بيضة مخفوقة
½ كوب عصير ليمون
توابل السمك الجاهزة
زبدة
ملح
بهار أبيض
زيت للقلي
الطريقة:
لتحضير الصلصة: تذوب الزبدة في مقلاة ويضاف القليل من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الابيض مع التحريك المستمر لدقيقتين بعد الغليان.
توضع ثلاثة اطباق مستوية قريبا من بعضها البعض، واحد للسمك وواحد للطحين وواحد للبيض.
يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك جيدا ثم يغمس في طبق الطحين ثم طبق البيض ثم طبق الطحين مرة أخرى.
تقلى قطع السمك في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.
ترفع قطع السمك وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الصلصة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» فيليه السمك مع صلصة المشروم
» كبسة فيليه السمك من مطبخ منال العالم
» تتبيلة السمك المقلي
» لعشاق الاكل البحري: فيليه السمك بصلصلة الطحينة
» طريقة عمل السمك المقلي مع الخضروات
» كبسة فيليه السمك من مطبخ منال العالم
» تتبيلة السمك المقلي
» لعشاق الاكل البحري: فيليه السمك بصلصلة الطحينة
» طريقة عمل السمك المقلي مع الخضروات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:28 am من طرف STAR
» شفروليه تستعد للكشف عن ZR1: وحش أميركي بقوة 900 حصان
أمس في 9:27 am من طرف STAR
» وجهات عربية ساحلية جديرة بالزيارة مع العائلة في الصيف
أمس في 9:27 am من طرف STAR
» هل ينتقل إيدرسون حارس السيتي للدوري السعودي؟
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» الكشف عن قيمة مكافأة توقيع مبابي
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» حقبة جديدة لمنتخب مصر بقيادة حسن وصلاح
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» كرات الروبيان المقلية لمقبلات شهية
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» "تحررت وارتحت تماما".. مبابي يكشف "المستور" بعد مغادرته باريس سان جرمان
2024-06-05, 8:44 am من طرف STAR
» اليوم بسماء الدول العربية.. حدث فلكي نادر يرى مرة في العمر
2024-06-05, 8:43 am من طرف STAR
» قبل زيادة البنزين.. هل منظف دورة الوقود بالسيارة يقلل من الاستهلاك؟
2024-06-05, 8:42 am من طرف STAR
» كوه ساموي وجهة تايلاندية ترحب بالسائحين مهما كانت ميزانياتهم
2024-06-05, 8:42 am من طرف STAR
» أسهل طريقة لعمل البامية باللحم
2024-06-05, 8:41 am من طرف STAR
» جدول مباريات يورو 2024.. المجموعات والأدوار الإقصائية
2024-06-04, 9:29 am من طرف STAR
» رحلة سياحية ممتعة إلى بيرات أروع مدن ألبانيا التاريخية
2024-06-04, 9:28 am من طرف STAR
» الكشف عن أقوى سيارة جولف ذات دفع رباعي
2024-06-04, 9:27 am من طرف STAR