إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طبق اليوم: فيليه السمك المقلي بصلصة البهار الابيض
صفحة 1 من اصل 1
طبق اليوم: فيليه السمك المقلي بصلصة البهار الابيض
علمي خطوة بخطوة طريقة عمل السمك المقلي في المنزل مع صلصة شهية.
المكونات:
1 كيلو فيليه هامور
1 كوب طحين
2 بيضة مخفوقة
½ كوب عصير ليمون
توابل السمك الجاهزة
زبدة
ملح
بهار أبيض
زيت للقلي
الطريقة:
لتحضير الصلصة: تذوب الزبدة في مقلاة ويضاف القليل من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الابيض مع التحريك المستمر لدقيقتين بعد الغليان.
توضع ثلاثة اطباق مستوية قريبا من بعضها البعض، واحد للسمك وواحد للطحين وواحد للبيض.
يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك جيدا ثم يغمس في طبق الطحين ثم طبق البيض ثم طبق الطحين مرة أخرى.
تقلى قطع السمك في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.
ترفع قطع السمك وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الصلصة.
المكونات:
1 كيلو فيليه هامور
1 كوب طحين
2 بيضة مخفوقة
½ كوب عصير ليمون
توابل السمك الجاهزة
زبدة
ملح
بهار أبيض
زيت للقلي
الطريقة:
لتحضير الصلصة: تذوب الزبدة في مقلاة ويضاف القليل من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الابيض مع التحريك المستمر لدقيقتين بعد الغليان.
توضع ثلاثة اطباق مستوية قريبا من بعضها البعض، واحد للسمك وواحد للطحين وواحد للبيض.
يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك جيدا ثم يغمس في طبق الطحين ثم طبق البيض ثم طبق الطحين مرة أخرى.
تقلى قطع السمك في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.
ترفع قطع السمك وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الصلصة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» فيليه السمك مع صلصة المشروم
» كبسة فيليه السمك من مطبخ منال العالم
» تتبيلة السمك المقلي
» لعشاق الاكل البحري: فيليه السمك بصلصلة الطحينة
» طريقة عمل السمك المقلي مع الخضروات
» كبسة فيليه السمك من مطبخ منال العالم
» تتبيلة السمك المقلي
» لعشاق الاكل البحري: فيليه السمك بصلصلة الطحينة
» طريقة عمل السمك المقلي مع الخضروات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR