إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طبق اليوم: فيليه السمك المقلي بصلصة البهار الابيض
صفحة 1 من اصل 1
طبق اليوم: فيليه السمك المقلي بصلصة البهار الابيض
علمي خطوة بخطوة طريقة عمل السمك المقلي في المنزل مع صلصة شهية.
المكونات:
1 كيلو فيليه هامور
1 كوب طحين
2 بيضة مخفوقة
½ كوب عصير ليمون
توابل السمك الجاهزة
زبدة
ملح
بهار أبيض
زيت للقلي
الطريقة:
لتحضير الصلصة: تذوب الزبدة في مقلاة ويضاف القليل من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الابيض مع التحريك المستمر لدقيقتين بعد الغليان.
توضع ثلاثة اطباق مستوية قريبا من بعضها البعض، واحد للسمك وواحد للطحين وواحد للبيض.
يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك جيدا ثم يغمس في طبق الطحين ثم طبق البيض ثم طبق الطحين مرة أخرى.
تقلى قطع السمك في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.
ترفع قطع السمك وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الصلصة.
المكونات:
1 كيلو فيليه هامور
1 كوب طحين
2 بيضة مخفوقة
½ كوب عصير ليمون
توابل السمك الجاهزة
زبدة
ملح
بهار أبيض
زيت للقلي
الطريقة:
لتحضير الصلصة: تذوب الزبدة في مقلاة ويضاف القليل من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الابيض مع التحريك المستمر لدقيقتين بعد الغليان.
توضع ثلاثة اطباق مستوية قريبا من بعضها البعض، واحد للسمك وواحد للطحين وواحد للبيض.
يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك جيدا ثم يغمس في طبق الطحين ثم طبق البيض ثم طبق الطحين مرة أخرى.
تقلى قطع السمك في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.
ترفع قطع السمك وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الصلصة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» فيليه السمك مع صلصة المشروم
» كبسة فيليه السمك من مطبخ منال العالم
» السمك المقلي على الطريقة الإماراتية
» طريقة عمل السمك المقلي مع الخضروات
» لعشاق الاكل البحري: فيليه السمك بصلصلة الطحينة
» كبسة فيليه السمك من مطبخ منال العالم
» السمك المقلي على الطريقة الإماراتية
» طريقة عمل السمك المقلي مع الخضروات
» لعشاق الاكل البحري: فيليه السمك بصلصلة الطحينة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:35 am من طرف STAR
» مايكروسوفت تطلق تطبيق Places.. وهذه أبرز مميزاته
أمس في 9:34 am من طرف STAR
» صدمة كهربائية بشاحن الهاتف كادت أن تودي بحياة مراهق أمريكي
أمس في 9:33 am من طرف STAR
» عيب واحد و3 مزايا.. كيف تؤثر صفقة فيرنانديز المحتملة على النصر؟
أمس في 9:31 am من طرف STAR
» ميني تارت بالكاسترد والفواكه
أمس في 9:30 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:27 am من طرف STAR
» هواء السيارة يحتوي على مواد كيماوية ضارة بالصحة
2024-05-15, 10:16 am من طرف STAR
» ناد سعودي يضع عينه على ديبالا
2024-05-15, 10:16 am من طرف STAR
» عادات صباحية مهمة لزيادة نشاطك.. حاول اتباع بعضها
2024-05-15, 10:15 am من طرف STAR
» مانشستر سيتي على خطوة من تسجيل رقم قياسي
2024-05-15, 10:14 am من طرف STAR
» سلطة الفول المدمس مع الطماطم
2024-05-15, 10:14 am من طرف STAR
» أبرز الفروق بين جهازي iPad Pro 2022 و iPad Pro 2024
2024-05-13, 9:41 am من طرف STAR
» جي إم سي الشرق الأوسط تحتفي بمجموعتها الأكبر على الإطلاق
2024-05-13, 9:40 am من طرف STAR
» حلى الخشخش بالقشطة البارد
2024-05-13, 9:33 am من طرف STAR
» تتبيلة السمك المقلي
2024-05-13, 9:32 am من طرف STAR