إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طبق اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
صفحة 1 من اصل 1
طبق اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون طبق جانبي سهل وسريع.
المكونات:
1 كيلو من البطاطا صغيرة الحجم والتي تستخدم بالقشر
1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة من أوراق الثوم المعمر المفروم
¼ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
¼ كوب من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
2 ملعقة من زيت الزيتون
ماء للسلق
الطريقة:
اغسلي حبات البطاطا جيدا للتخلص من الأتربة العالقة بها. ضعي البطاطا في قدرٍ فيه ماء، واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. ارفعي حبات البطاطا وصفيها على ورقٍ نشاف حتى تجف تماما من الماء.
اخلطي كمية الكزبرة وعصير الليمون والثوم المهروس وأوراق الثوم المعمر في طبقٍ صغيرٍ، قلبيها جميعها وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
ادهني صينية الفرن بكمية من زيت الزيتون، وصفي قطع البطاطا الصغيرة بها، ثم وزعي عليها الصوص الذي قمت بتحضيره. اتركي الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر حبات البطاطا.
صفي حبات البطاطا في طبق التقديم، وزينيها ببعض عيدان الكزبرة الخضراء. قدمي البطاطا كطبقٍ جانبي مع الأسماك والدجاج المحمر والمشاوي بأشكالها.
المكونات:
1 كيلو من البطاطا صغيرة الحجم والتي تستخدم بالقشر
1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة من أوراق الثوم المعمر المفروم
¼ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
¼ كوب من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
2 ملعقة من زيت الزيتون
ماء للسلق
الطريقة:
اغسلي حبات البطاطا جيدا للتخلص من الأتربة العالقة بها. ضعي البطاطا في قدرٍ فيه ماء، واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. ارفعي حبات البطاطا وصفيها على ورقٍ نشاف حتى تجف تماما من الماء.
اخلطي كمية الكزبرة وعصير الليمون والثوم المهروس وأوراق الثوم المعمر في طبقٍ صغيرٍ، قلبيها جميعها وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
ادهني صينية الفرن بكمية من زيت الزيتون، وصفي قطع البطاطا الصغيرة بها، ثم وزعي عليها الصوص الذي قمت بتحضيره. اتركي الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر حبات البطاطا.
صفي حبات البطاطا في طبق التقديم، وزينيها ببعض عيدان الكزبرة الخضراء. قدمي البطاطا كطبقٍ جانبي مع الأسماك والدجاج المحمر والمشاوي بأشكالها.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» روستو بالثوم والكزبرة
» طبق اليوم: أرز بالكزبرة والليمون
» طقس اليوم يحتاج لعصير التوت والليمون
» طبق اليوم: شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
» طبخة اليوم- البطاطا بالجبنة
» طبق اليوم: أرز بالكزبرة والليمون
» طقس اليوم يحتاج لعصير التوت والليمون
» طبق اليوم: شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
» طبخة اليوم- البطاطا بالجبنة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر