إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طبق اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
صفحة 1 من اصل 1
طبق اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون طبق جانبي سهل وسريع.
المكونات:
1 كيلو من البطاطا صغيرة الحجم والتي تستخدم بالقشر
1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة من أوراق الثوم المعمر المفروم
¼ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
¼ كوب من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
2 ملعقة من زيت الزيتون
ماء للسلق
الطريقة:
اغسلي حبات البطاطا جيدا للتخلص من الأتربة العالقة بها. ضعي البطاطا في قدرٍ فيه ماء، واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. ارفعي حبات البطاطا وصفيها على ورقٍ نشاف حتى تجف تماما من الماء.
اخلطي كمية الكزبرة وعصير الليمون والثوم المهروس وأوراق الثوم المعمر في طبقٍ صغيرٍ، قلبيها جميعها وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
ادهني صينية الفرن بكمية من زيت الزيتون، وصفي قطع البطاطا الصغيرة بها، ثم وزعي عليها الصوص الذي قمت بتحضيره. اتركي الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر حبات البطاطا.
صفي حبات البطاطا في طبق التقديم، وزينيها ببعض عيدان الكزبرة الخضراء. قدمي البطاطا كطبقٍ جانبي مع الأسماك والدجاج المحمر والمشاوي بأشكالها.
المكونات:
1 كيلو من البطاطا صغيرة الحجم والتي تستخدم بالقشر
1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة من أوراق الثوم المعمر المفروم
¼ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
¼ كوب من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
2 ملعقة من زيت الزيتون
ماء للسلق
الطريقة:
اغسلي حبات البطاطا جيدا للتخلص من الأتربة العالقة بها. ضعي البطاطا في قدرٍ فيه ماء، واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. ارفعي حبات البطاطا وصفيها على ورقٍ نشاف حتى تجف تماما من الماء.
اخلطي كمية الكزبرة وعصير الليمون والثوم المهروس وأوراق الثوم المعمر في طبقٍ صغيرٍ، قلبيها جميعها وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
ادهني صينية الفرن بكمية من زيت الزيتون، وصفي قطع البطاطا الصغيرة بها، ثم وزعي عليها الصوص الذي قمت بتحضيره. اتركي الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر حبات البطاطا.
صفي حبات البطاطا في طبق التقديم، وزينيها ببعض عيدان الكزبرة الخضراء. قدمي البطاطا كطبقٍ جانبي مع الأسماك والدجاج المحمر والمشاوي بأشكالها.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» روستو بالثوم والكزبرة
» طبق اليوم: أرز بالكزبرة والليمون
» طقس اليوم يحتاج لعصير التوت والليمون
» طبق اليوم: شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
» طبخة اليوم- البطاطا بالجبنة
» طبق اليوم: أرز بالكزبرة والليمون
» طقس اليوم يحتاج لعصير التوت والليمون
» طبق اليوم: شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
» طبخة اليوم- البطاطا بالجبنة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR