إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
ساندويش روستو اللحم
صفحة 1 من اصل 1
ساندويش روستو اللحم
ساندويش روستو اللحم ... يمكنكِ سيدتي تقديم وصفتنا على سفرة الغداء بجانب أطباق من المقبلات أو السلطات، جربي ساندويش شهي ومليء بلحم الروستو المطبوخ والمتبل بالثوم والبهارات، مع الجبنة المميزة والغنية بالطعم الرائع
المقادير
- لتحضير الروستو :
1. لحم البقر : 800 غم
2. الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
3. ملح : ملعقة صغيرة
4. فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
5. الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
6. البصل : 1 حبة
7. القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
1. الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
2. الروكا : كوب (جرجير)
3. جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
1. الخردل : 2 ملعقة كبيرة
2. العسل : 2 ملعقة كبيرة
3. ملح : حسب الرغبة
4. الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
1. لتحضير الروستو: اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
2. قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
3. أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
5. أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
المقادير
- لتحضير الروستو :
1. لحم البقر : 800 غم
2. الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
3. ملح : ملعقة صغيرة
4. فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
5. الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
6. البصل : 1 حبة
7. القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
1. الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
2. الروكا : كوب (جرجير)
3. جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
1. الخردل : 2 ملعقة كبيرة
2. العسل : 2 ملعقة كبيرة
3. ملح : حسب الرغبة
4. الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
1. لتحضير الروستو: اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
2. قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
3. أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
5. أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» روستو اللحم على الطريقة الفرنسية
» روستو بكويزات الغنم
» روستو مع الأعشاب
» روستو على الطريقة الفرنسية
» روستو بصلصة العدس
» روستو بكويزات الغنم
» روستو مع الأعشاب
» روستو على الطريقة الفرنسية
» روستو بصلصة العدس
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-06-13, 9:22 am من طرف STAR
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
2024-06-12, 9:04 am من طرف STAR
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
2024-06-12, 9:00 am من طرف STAR
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
2024-06-12, 8:58 am من طرف STAR
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
2024-06-12, 8:57 am من طرف STAR
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
2024-06-10, 9:17 am من طرف STAR
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
2024-06-10, 9:13 am من طرف STAR
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
2024-06-10, 9:11 am من طرف STAR
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
2024-06-10, 9:10 am من طرف STAR
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
2024-06-09, 8:13 am من طرف STAR
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
2024-06-09, 8:12 am من طرف STAR
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
2024-06-09, 8:11 am من طرف STAR
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
2024-06-09, 8:11 am من طرف STAR
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
2024-06-09, 8:10 am من طرف STAR
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر
2024-06-09, 8:09 am من طرف STAR