إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
ساندويش روستو اللحم
صفحة 1 من اصل 1
ساندويش روستو اللحم
ساندويش روستو اللحم ... يمكنكِ سيدتي تقديم وصفتنا على سفرة الغداء بجانب أطباق من المقبلات أو السلطات، جربي ساندويش شهي ومليء بلحم الروستو المطبوخ والمتبل بالثوم والبهارات، مع الجبنة المميزة والغنية بالطعم الرائع
المقادير
- لتحضير الروستو :
1. لحم البقر : 800 غم
2. الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
3. ملح : ملعقة صغيرة
4. فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
5. الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
6. البصل : 1 حبة
7. القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
1. الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
2. الروكا : كوب (جرجير)
3. جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
1. الخردل : 2 ملعقة كبيرة
2. العسل : 2 ملعقة كبيرة
3. ملح : حسب الرغبة
4. الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
1. لتحضير الروستو: اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
2. قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
3. أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
5. أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
المقادير
- لتحضير الروستو :
1. لحم البقر : 800 غم
2. الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
3. ملح : ملعقة صغيرة
4. فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
5. الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
6. البصل : 1 حبة
7. القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
1. الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
2. الروكا : كوب (جرجير)
3. جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
1. الخردل : 2 ملعقة كبيرة
2. العسل : 2 ملعقة كبيرة
3. ملح : حسب الرغبة
4. الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
1. لتحضير الروستو: اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
2. قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
3. أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
5. أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» روستو اللحم على الطريقة الفرنسية
» روستو بكويزات الغنم
» روستو مع الأعشاب
» روستو على الطريقة الفرنسية
» روستو بصلصة العدس
» روستو بكويزات الغنم
» روستو مع الأعشاب
» روستو على الطريقة الفرنسية
» روستو بصلصة العدس
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR