إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز
صفحة 1 من اصل 1
أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز
مكرونة بصوص البولونيز من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بصوص البولونيز.
مقادير مكرونة بصوص البولونيز
كيس مكرونة اسباجيتي مسلوقة
(صوص البولونيز)
ربع كيلو لحمة مفرومة
٢بصل مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب شبت مفروم
ملعقة صغيرة زعتر مفروم
كوب عصير طماطم
٢ملعقة كبيرة صلصة
مكعب مرقة
زبدة
زيت
رشة سكر
ملعقة صغيرة نعناع جاف
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل أسود
(للوجه)
جبنة بارميزان
طريقة تحضير مكرونة بصوص البولونيز:-
في طبق التقديم نضع المكرونة ثم نضع صوص البولونيز ونضع الجبنة على الوجه وتقدم بالهنا والشفا
(لعمل صوص البولونيز)
في ووك على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل ونقلب ثم نضع الزعتر والكمون والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع اللحمة المفرومة والسكر ونشوح حتى تمام النضج ثم نضيف الصلصة ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم ومكعب المرقة ونتركها حتى تغلي وتتسبك مع التقليب من حين لآخر ثم نضع البقدونس والشبت والنعناع الجاف ونقلب ثم نرفعها من على النار.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بصوص البولونيز.
مقادير مكرونة بصوص البولونيز
كيس مكرونة اسباجيتي مسلوقة
(صوص البولونيز)
ربع كيلو لحمة مفرومة
٢بصل مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب شبت مفروم
ملعقة صغيرة زعتر مفروم
كوب عصير طماطم
٢ملعقة كبيرة صلصة
مكعب مرقة
زبدة
زيت
رشة سكر
ملعقة صغيرة نعناع جاف
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل أسود
(للوجه)
جبنة بارميزان
طريقة تحضير مكرونة بصوص البولونيز:-
في طبق التقديم نضع المكرونة ثم نضع صوص البولونيز ونضع الجبنة على الوجه وتقدم بالهنا والشفا
(لعمل صوص البولونيز)
في ووك على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل ونقلب ثم نضع الزعتر والكمون والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع اللحمة المفرومة والسكر ونشوح حتى تمام النضج ثم نضيف الصلصة ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم ومكعب المرقة ونتركها حتى تغلي وتتسبك مع التقليب من حين لآخر ثم نضع البقدونس والشبت والنعناع الجاف ونقلب ثم نرفعها من على النار.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة عمل سلطة المكرونة
» طريقة عمل المكرونة المبكبكة
» طريقة عمل المكرونة بالخضار والصويا صوص
» شاورما على طريقة المطاعم
» طريقة عمل المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة
» طريقة عمل المكرونة المبكبكة
» طريقة عمل المكرونة بالخضار والصويا صوص
» شاورما على طريقة المطاعم
» طريقة عمل المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر