إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز
صفحة 1 من اصل 1
أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز
مكرونة بصوص البولونيز من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بصوص البولونيز.
مقادير مكرونة بصوص البولونيز
كيس مكرونة اسباجيتي مسلوقة
(صوص البولونيز)
ربع كيلو لحمة مفرومة
٢بصل مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب شبت مفروم
ملعقة صغيرة زعتر مفروم
كوب عصير طماطم
٢ملعقة كبيرة صلصة
مكعب مرقة
زبدة
زيت
رشة سكر
ملعقة صغيرة نعناع جاف
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل أسود
(للوجه)
جبنة بارميزان
طريقة تحضير مكرونة بصوص البولونيز:-
في طبق التقديم نضع المكرونة ثم نضع صوص البولونيز ونضع الجبنة على الوجه وتقدم بالهنا والشفا
(لعمل صوص البولونيز)
في ووك على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل ونقلب ثم نضع الزعتر والكمون والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع اللحمة المفرومة والسكر ونشوح حتى تمام النضج ثم نضيف الصلصة ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم ومكعب المرقة ونتركها حتى تغلي وتتسبك مع التقليب من حين لآخر ثم نضع البقدونس والشبت والنعناع الجاف ونقلب ثم نرفعها من على النار.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بصوص البولونيز.
مقادير مكرونة بصوص البولونيز
كيس مكرونة اسباجيتي مسلوقة
(صوص البولونيز)
ربع كيلو لحمة مفرومة
٢بصل مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب شبت مفروم
ملعقة صغيرة زعتر مفروم
كوب عصير طماطم
٢ملعقة كبيرة صلصة
مكعب مرقة
زبدة
زيت
رشة سكر
ملعقة صغيرة نعناع جاف
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل أسود
(للوجه)
جبنة بارميزان
طريقة تحضير مكرونة بصوص البولونيز:-
في طبق التقديم نضع المكرونة ثم نضع صوص البولونيز ونضع الجبنة على الوجه وتقدم بالهنا والشفا
(لعمل صوص البولونيز)
في ووك على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل ونقلب ثم نضع الزعتر والكمون والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع اللحمة المفرومة والسكر ونشوح حتى تمام النضج ثم نضيف الصلصة ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم ومكعب المرقة ونتركها حتى تغلي وتتسبك مع التقليب من حين لآخر ثم نضع البقدونس والشبت والنعناع الجاف ونقلب ثم نرفعها من على النار.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل سلطة المكرونة
» طريقة عمل المكرونة المبكبكة
» طريقة عمل المكرونة بالخضار والصويا صوص
» شاورما على طريقة المطاعم
» طريقة عمل المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة
» طريقة عمل المكرونة المبكبكة
» طريقة عمل المكرونة بالخضار والصويا صوص
» شاورما على طريقة المطاعم
» طريقة عمل المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR