منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
»  جزيرة ســـردينيا جنة إيطالية علي الأرض
اليوم في 6:05 pm من طرف عبدالله الشندي

» هولندا.. تجربة إشارات مرورية لمستخدمي الهواتف الذكية
اليوم في 6:00 pm من طرف عبدالله الشندي

» بحيرة كومو فى ايطاليا جمال علني وممرات سرّية
اليوم في 5:57 pm من طرف عبدالله الشندي

» تعرفوا على اروع جزر اليونان
اليوم في 5:56 pm من طرف عبدالله الشندي

» زيارة الى أذربيجان، اكتشفوا اروع معالمها
اليوم في 5:54 pm من طرف عبدالله الشندي

» وادي اشكيالار.. "جنة موغلا الخفية" في تركيا
اليوم في 5:53 pm من طرف عبدالله الشندي

» تعرفوا على مدينة ديربان الجنوب أفريقية
اليوم في 5:51 pm من طرف عبدالله الشندي

» تعرفوا على جزيرة ايشيا الايطالية روعة في الجمال
اليوم في 5:49 pm من طرف عبدالله الشندي

» ماذا تعرف عن سلوفاكيا؟ شاهد الطبيعة الخلابة لهذا البلد الرائع في الفيديو
اليوم في 5:45 pm من طرف عبدالله الشندي

» زيارة الى الإكوادور أرض المغامرات
اليوم في 5:44 pm من طرف عبدالله الشندي

» زيارة الى مدينة "ألميريا" الاسبانية، تعرفوا عليها
اليوم في 5:40 pm من طرف عبدالله الشندي

» جنيف .. عاصمة الساعات والأثرياء والسلام
اليوم في 5:39 pm من طرف عبدالله الشندي

» انست وشرفت
اليوم في 5:36 pm من طرف عبدالله الشندي

» قائمة البلاد الاكثر امانا في العالم
اليوم في 5:33 pm من طرف عبدالله الشندي

» منطقة مدور الزيتون
اليوم في 5:31 pm من طرف عبدالله الشندي

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


في 5 خطوات.. كيف تلتقط صوراً رائعة لطعامك؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

في 5 خطوات.. كيف تلتقط صوراً رائعة لطعامك؟

مُساهمة من طرف STAR في 2016-10-18, 9:37 am

يقول دينيز بريسكوت، المصور الكندي، لقد سافرت هذا الصيف إلى كينيا للتعرُف على أشهر الوجبات التي يُفضلها الكينيون، وكانت مغامراتي هناك بيئة خصبة لكتابة خبرتي.

التقيت في رحلتي عدداً من العائلات للتعرُف على مصادر طعامهم وطريقة طهوه، تعلمت كيف أعِد أطباقاً رائعة على نار الطهو، كما تعلمت بعض من أسرار الطعام الكيني، وشاركت في طهو طعام الغداء لإحدى المدارس التى يبلٌغ تعدادها 800 تلميذ في الريف، من خلال طهوه على لهيب النيران في العراء.

يمكن اعتبار الفلاحين والآباء أبطال هذه القصة بالأساس، التقيتُ بمن يجيدون طهو وجبات رائعة لعائلاتهم من الأطعمة الطازجة، كذلك التقيت بمجموعة من الكنديين ساعدتني إقامتهم على تحقيق هذا النجاح .

وكانت التجربة التى غيَّرت حياتي في إطار دعم الرؤية العالمية لحركة "#HungerFree" (عالم خالٍ من الجوع)، عبر الاحتفاء بأصناف الطعام التى نحبها، وإلهام الشعوب التي تشعر بالسعادة من بمحاولات التوفير طويلة المدى والمُستدامة في الطهو؛ لكي يعدوا وجبات الطعام لأطفالهم وعائلاتهم في الدول النامية.






ولكي نحقق تلك الروح، عمدنا إلى التقاط صور جيدة للطعام على وسائل التواصل الاجتماعى، إليك 5 نصائح للحصول على صورة فوتوغرافية ناجحة:

1- القصة


ينبغي أن يكون هدفك من كل صورة أن تسرد قصة عظيمة؛ إذ إن الطعام مُفعم بالحنين والعديد من المشاعر.
كما أنه ثمة مجموعة من العوامل القادرة على صناعة صورة رائعة: مثل التصميم والإضاءة، أضف إلى ذلك أهمية التقاطها بطريقة تستحضر رد فعل عاطفى معين من المشاهد، هل هو عشاء تاريخي؟ أم يوم مباراة؟ أم عشاء عيد الشكر؟ وبالطبع تختلف كل هذه الخبرات التي تحكيها الصورة الملتقطة.

2- البطل


تحتاج كل قصة ملحمية إلى بطل، فعليك اختيار العنصر البطل في الصورة، حتى لو كانت ورقة ريحان فوق ديك رومي.
ليس لدينا قاعدة معينة أو صواب وخطأ في عملية اختيار البطل، فالأمر يرجع إليك، أنت تُبرز البطل في الصورة من خلال تركيز كاميراتك عليه، وبإمكانك أن تفعل ذلك باستخدام أغلب أجهزة المحمول عبر تسليط الشاشة على المكان الذي يتواجد فيه بطل الصورة قبل التقاطها.

3- المكونات


الأن بعد اختيارك لبطل الصورة، حان وقت النظر في مكوناتها بالكامل: كيف ستضع طعامك، وتربطه بغيره من الأشياء في الصورة لتصنع مشهد مثير؟
تصنع طريقة وضع مكونات الطعام الدراما والمزاج العام في اللقطة، وهي التى ترتكز عين المشاهد عليها للنظر من مكان لآخر في الصورة.
فضلاً عن أن استخدام مجموعات فردية من المكونات يُساعدك أيضاُ على إنتاج أقوي الصور- على سبيل المثال 3 أوراق ريحان، خمس ثمرات فراولة وثلاث أكواب للشراب- والاستفادة من الخطوط الفاصلة بينهم .





4- الحركة


تُساعد الحركة في الصورة على تسويق القصة، كما تسمح للمشاهد أن يتخيل نفسه في المشهد: كوب من الشاي يجري سكبه، أو استدارة المعكرونة أو الشعيرية حول الشوكة، أو ربما سقوط قطرات من الآيس كريم ببطء من البسكويت مخروطي الشكل.
وتعد أفضل صور الطعام هى التى تلتقط في تلك اللحظات التى مرٌ بها المشاهد من قبل، أو التي يتخيل نفسه يمر بها أو يرغب بالمرور بها في يوم من الأيام.

5- الكمال من المبالغة


إذا كانت الأشياء كامله في الصورة ستبدو الصورة مُملة، إذ أن عدداً قليلاً من الخضروات وبعض ذرات الملح الصخري المتناثر، أو قطرة أو اثنين من زيت الزيتون على قمة المائدة، يمكنهم أن يصنعوا الفارق.
لا تتأسف لأنك قررت أن ترسم خارج الخطوط؛ فالفوضى المقصودة تشبه النقص الذي يحظى بالكمال .

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 118230
العمر : 32
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 192
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى