إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سمبوسة دجاج بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسة دجاج بالخضار
سمبوسة دجاج بالخضار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من سمبوسة رمضان الطيبة والسهلة وبحشوة ولا أروع من طعمها بالدجاج والخضار، جربيها وقدميها ساخنة ومقرمشة على سفرتك
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 300 غراماً
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- الذرة : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الجزر : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة: ضعي الدجاج في قدر، ثم اغمريه بالماء، ونكهي بالملح والفلفل الأسود، وغطي القدر، واتركيه على حرارة مرتفعة ثم خففي النار، واطهي الدجاج لـ20 دقيقة حتى ينضج.
صفي الدجاج من السوائل وقطعيه لشرائح.
حمّي الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي الزنجبيل والثوم وحركي.
نكهي بالملح، والكاري، والكركم، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود ثم قومي بإضافة قطع الدجاج وقلبيها.
أضيفي الفطر، والذرة، والجزر، والبازيلاء، مع التحريك جيداً إلى أن ينضج الخليط بالكامل.
أطفئي النار، واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد قليلاً.
احشي رقائق السمبوسة بالحشوة واقليها، ثم قدميها ساخنة.
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 300 غراماً
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- الذرة : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الجزر : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة: ضعي الدجاج في قدر، ثم اغمريه بالماء، ونكهي بالملح والفلفل الأسود، وغطي القدر، واتركيه على حرارة مرتفعة ثم خففي النار، واطهي الدجاج لـ20 دقيقة حتى ينضج.
صفي الدجاج من السوائل وقطعيه لشرائح.
حمّي الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي الزنجبيل والثوم وحركي.
نكهي بالملح، والكاري، والكركم، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود ثم قومي بإضافة قطع الدجاج وقلبيها.
أضيفي الفطر، والذرة، والجزر، والبازيلاء، مع التحريك جيداً إلى أن ينضج الخليط بالكامل.
أطفئي النار، واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد قليلاً.
احشي رقائق السمبوسة بالحشوة واقليها، ثم قدميها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» دجاج المتبّل بالخضار
» ايدام دجاج بالخضار
» طريقة عمل سمبوسة البف
» سمبوسة - قطايف - حلويات
» طبق الكبسة بالخضار
» ايدام دجاج بالخضار
» طريقة عمل سمبوسة البف
» سمبوسة - قطايف - حلويات
» طبق الكبسة بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-04-30, 10:10 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR
» القصة الكاملة لمشادة صلاح وكلوب| أول رد من المدرب واللاعب.. تفاصيل جديدة
2024-04-28, 9:52 am من طرف STAR
» كيكة القرع والجزر
2024-04-28, 9:51 am من طرف STAR
» مباريات السبت 27/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-27, 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
2024-04-27, 10:01 am من طرف STAR