إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
لفائف الكوسا المشوية
صفحة 1 من اصل 1
لفائف الكوسا المشوية
لفائف الكوسا المشوية ...وصفة لذيذة مناسبة كطبق مقبلات ساخن على السفرة بطريقة مبتكرة وشهية من شرائح الكوسا المحشية بتشكيلة من الأجبان المشهية، جربي وصفتنا وأبهري ضيوفك في العزايم
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- الكوسا : ربع كيلو (مقطعة شرائح طولية رفيعة)
- صلصة طماطم : كوب
- جبن الريكوتا : كوب
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
امزجي جبن الريكوتا، وجبن البارميزان، والبقدونس، والريحان، والملح، والفلفل الأسود في وعاء.
تبلي شرائح الكوسا بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الكوسا حتى تنضج.
احشي كل شريحة من الكوسا بملعقة من حشوة الجبن ولفّيها على شكل رول.
وزعي صلصة الطماطم في قاع طبق بايركس، ثم وزعي لفائف الكوسا ورصيها جيداً، وانثري جبن الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الطبق إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وقدميها.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- الكوسا : ربع كيلو (مقطعة شرائح طولية رفيعة)
- صلصة طماطم : كوب
- جبن الريكوتا : كوب
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
امزجي جبن الريكوتا، وجبن البارميزان، والبقدونس، والريحان، والملح، والفلفل الأسود في وعاء.
تبلي شرائح الكوسا بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الكوسا حتى تنضج.
احشي كل شريحة من الكوسا بملعقة من حشوة الجبن ولفّيها على شكل رول.
وزعي صلصة الطماطم في قاع طبق بايركس، ثم وزعي لفائف الكوسا ورصيها جيداً، وانثري جبن الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الطبق إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وقدميها.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل لفائف الجبن المشوية الصحية واللذيذة
» قطع لحم الضأن المشوية وصلصة البيستو بالنعناع والخضروات المشوية
» لفائف اللحم البوفتيك
» لفائف الزعتر
» &&&لفائف الأومليت&&&
» قطع لحم الضأن المشوية وصلصة البيستو بالنعناع والخضروات المشوية
» لفائف اللحم البوفتيك
» لفائف الزعتر
» &&&لفائف الأومليت&&&
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-04-30, 10:10 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR
» القصة الكاملة لمشادة صلاح وكلوب| أول رد من المدرب واللاعب.. تفاصيل جديدة
2024-04-28, 9:52 am من طرف STAR
» كيكة القرع والجزر
2024-04-28, 9:51 am من طرف STAR
» مباريات السبت 27/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-27, 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
2024-04-27, 10:01 am من طرف STAR