إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
دبس الفليفلة الحلوة بدون شمس
صفحة 1 من اصل 1
دبس الفليفلة الحلوة بدون شمس
دبس الفليفلة الحلوة بدون شمس .... جربي أسهل وأسرع وصفات التتبيلات التي تُضاف للأكلات بالفليفلة الحمراء الحلوة، وقدمي من الدبس أطيب الطبخات الرئيسية على السفرة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- الفليفلة الحمراء : 4 كيلو (حلوة)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- ملح : 2 ملعقة كبيرة (بمقدار نصف ملعقة كبيرة لكل كيلو)
طريقة التحضير
اغسلي حبات الفليفلة وأزيلي البذور وقطعيها، ثم اطحنيها طحناً خشناً بالمطحنة الكهربائية.
ضعي هريس الفليفلة في مقلاة وحركي على نار عالية لمدة خمس دقائق.
اتركي الهريس على نار متوسطة لحوالي 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر حتى يجف السائل.
أضيفي نصف ملعقة كبيرة من الملح لكل كيلو فليفلة وحركي.
ضعي دبس الفليفلة في طبق بايركس واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
أدخلي طبق البايركس في الثلاجة واتركيه لحوالي يومين، ثم أخرجيه، وأضيفي ملعقتين زيت زيتون.
حركي جيداً ثم ضعي دبس الفليفلة في برطمان زجاجي، واسكبي على الوجه فنجان زيت زيتون، واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- الفليفلة الحمراء : 4 كيلو (حلوة)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- ملح : 2 ملعقة كبيرة (بمقدار نصف ملعقة كبيرة لكل كيلو)
طريقة التحضير
اغسلي حبات الفليفلة وأزيلي البذور وقطعيها، ثم اطحنيها طحناً خشناً بالمطحنة الكهربائية.
ضعي هريس الفليفلة في مقلاة وحركي على نار عالية لمدة خمس دقائق.
اتركي الهريس على نار متوسطة لحوالي 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر حتى يجف السائل.
أضيفي نصف ملعقة كبيرة من الملح لكل كيلو فليفلة وحركي.
ضعي دبس الفليفلة في طبق بايركس واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
أدخلي طبق البايركس في الثلاجة واتركيه لحوالي يومين، ثم أخرجيه، وأضيفي ملعقتين زيت زيتون.
حركي جيداً ثم ضعي دبس الفليفلة في برطمان زجاجي، واسكبي على الوجه فنجان زيت زيتون، واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الفليفلة المحشوة
» سلطة الفليفلة البروفانسية
» سلطة الفليفلة الحمراء
» شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة
» وصفة إسبانية:الفليفلة المحشوة بجبنة الفيتا
» سلطة الفليفلة البروفانسية
» سلطة الفليفلة الحمراء
» شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة
» وصفة إسبانية:الفليفلة المحشوة بجبنة الفيتا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-04-30, 10:10 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR
» القصة الكاملة لمشادة صلاح وكلوب| أول رد من المدرب واللاعب.. تفاصيل جديدة
2024-04-28, 9:52 am من طرف STAR
» كيكة القرع والجزر
2024-04-28, 9:51 am من طرف STAR
» مباريات السبت 27/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-27, 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
2024-04-27, 10:01 am من طرف STAR