منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
»  ريال مدريد وبرشلونة يتصارعان على "أسينسيو الجديد"
اليوم في 5:09 am من طرف عبدالله الشندي

» صعود مالي وإنجلترا إلى نصف نهائي مونديال الناشئين
اليوم في 5:06 am من طرف عبدالله الشندي

» البرازيل تقلب الطاولة على ألمانيا وتواجه إنجلترا بنصف النهائي
اليوم في 5:05 am من طرف عبدالله الشندي

» إسبانيا تطيح بإيران وتتأهل لنصف نهائي مونديال الناشئين
اليوم في 5:03 am من طرف عبدالله الشندي

» إسبانيا تطيح بإيران وتتأهل لنصف نهائي مونديال الناشئين
اليوم في 5:01 am من طرف عبدالله الشندي

» مهاجم ليفربول يصنع التاريخ في مونديال الناشئين
اليوم في 4:59 am من طرف عبدالله الشندي

» ديباي يقود ليون لسحق تروا
اليوم في 4:56 am من طرف عبدالله الشندي

» مبابي يعترف بتخاذل فريقه
اليوم في 4:55 am من طرف عبدالله الشندي

» جماهير مارسيليا تهين نيمار
اليوم في 4:54 am من طرف عبدالله الشندي

» مانداندا: كافاني قتل مارسيليا
اليوم في 4:43 am من طرف عبدالله الشندي

» كوستا يشارك في التدريبات الجماعية لأتلتيكو مدريد
اليوم في 4:41 am من طرف عبدالله الشندي

»  ريال مدريد يكتفي بثلاثية في مرمى إيبار
اليوم في 4:40 am من طرف عبدالله الشندي

» سيبايوس ينضم للمدافعين عن بنزيمة
اليوم في 4:37 am من طرف عبدالله الشندي

» ديمبلي يفرض شرطا خاصا على برشلونة
اليوم في 4:36 am من طرف عبدالله الشندي

» فينجر يشيد بنجوم النصر بعد خماسية إيفرتون
اليوم في 4:34 am من طرف عبدالله الشندي

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز

مُساهمة من طرف STAR في 2012-01-15, 9:26 am

ينبغي إمداد المخ بكمية وفيرة من الطاقة لزيادة قدرته على التفكير والتركيز. وتتوافر هذه الطاقة في نوعيات كثيرة من الأغذية الصحية، من بينها السكريات المتعددة المعروفة علمياً باسم (الكربوهيدرات المعقدة). وأوضحت إنغريد كيفير خبيرة التغذية في فيينا أهمية هذه السكريات، بقولها إنّ نسبة السكر في الدم تظل ثابتة لفترة طويلة. وبذلك يحتفظ الإنسان بقدرته على التركيز أيضاً.

وتتوافر الكربوهيدرات المعقدة في منتجات الحبوب الكاملة والشوفان والبطاطس والبقوليات، مثل البازلاء والفول، كما تحتوي عليها الفاكهة والخضروات.
وكي تتيح الخلايا العصبية تدفق المعلومات في المخ بسلاسة، أشارت أندريا فليمر الحاصلة على دبلوم في علم الأحياء من مدينة ميونيخ، إلى احتياج هذه الخلايا إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة، خاصةً أوميغا 3.

يُذكر أنّ هذه النوعية من الأحماض متوافرة في العديد من المكسرات، كالفول السوداني وعين الجمل، وفي بعض الزيوت، مثل زيت الكتان وزيت السلجم وزيت الجوز. كما تحتوي عليها أسماك المياه الباردة، كالرنجة والماكريل وسمك التونة وسمك السلمون. وعن المأكولات البحرية، تقول الباحثة الألمانية: "يُفضل تناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً".

كما تعمل فيتامينات أ، ج و ه والمعروفة علمياً باسم (مضادات الأكسدة) على تقوية الأعصاب وزيادة التركيز. وعن فائدة هذه النوعية من الفيتامينات، تقول مانويلا مارين استشاري التغذية في برلين: "تعمل هذه الفيتامينات على إعاقة الضرر الذي تسببه شوارد الأوكسجين في الجسم. كما تحمي الأعصاب والأوعية الدموية"، لافتةً إلى أن نقص هذه الفيتامينات في الجسم يؤدي إلى العصبية وازدياد القابلية للاستثارة والشعور بالإجهاد وقلة الدافعية. وتلتقط الباحثة الألمانية فليمر طرف الحديث وتقول: "يُفضل تناول ثمار الفراولة والكيوي عن البرتقال؛ نظراً لاحتوائها على كمية أكبر من فيتامين ج".

ولتقوية الأعصاب، تؤكد فليمر على ضرورة تناول مجموعة فيتامينات (ب)، التي تحمي خلايا المخ والأعصاب من الموت وتعمل على تكوين أنسجة عصبية جديدة، مشيرة إلى احتواء الخميرة وسنابل القمح وكبد الأبقار والعجول وبعض الفواكه، كالأفوكادو والموز، على فيتامينات (ب).

يذكر أنّ الموز يُعد سلاحاً فعّالاً لمواجهة الضغط العصبي بسبب إحتوائه على بروتين التريتوفان الذي يقوم الجسم بتحويله إلى هرمون السعادة المعروف باسم السيروتونين، وتقول فيلمر: "يحتوي الموز على الكربوهيدرات المعقدة التي تمنح الانسان القدرة على التركيز بصورة مستمرة ولمدة أطول. كما يُسهم الموز في زيادة نسبة المغنسيوم والبوتاسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى إمداد المخ بالأوكسجين".

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 117911
العمر : 32
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 192
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى