إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
جديد من المطبخ
+2
الملكه
منى
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
جديد من المطبخ
المقادير
2/1 2 كوب طحين الكويت (( او الطحين مال استخدام المعجنات
2 بيض
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
نصف فنجان شاهى زيت او سمن
ماء للعجن
التحضير
نضع الطحين بعد ما ننخلة حتى اذا كان فية برودة او كتل ثم نضيف جميع المقادير عليه ونعجن حتى يتكون لديك عجينة ناعمة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة فى هذة الاثناء قومى باعداد الحشوة (( لحم مفروم + بصل مفروم ناعم + كزبرة + ملح وفلفل وكمون واذا كان عندك بهارات السنبوسة يكون احسن )) يوضع الحم على النار ويترك حتى يجف من الماء ويوضع علية البصل ويقلب ويوضع بعد ذلك الكزبرة والبهارات ويقلب حتى يجف ويترك حتى يبرد ثم تاخذين العجين وتفردينه وتقطعين على حسب الاشال المجودة عندك انا بصراحة عندى الشكل اللى يعطينى مثلثات
وتحشينها بالحشوة التى عندك وتقفل جيدا ......... وبعد ذلك تقلى فى الزيت وتحاولين ان تقلبيها باستمرار عشان تنفش وبعذلك تخرج بعدان تكون ذهبية اللون وتوضع على ورق النشاف
منى- ملازم ثان
-
عدد المشاركات : 165
العمر : 38
رقم العضوية : 366
قوة التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 25/07/2009
رد: جديد من المطبخ
مرسيه علي المجهود اللي تبذالي فيه بس هكي حا نظطروا نلغوا الدايت وانتي تعرفي انو ما في توافق فكري بين الدايت والمقليات بصفه عامه مرسيه علي الموضوع الحلو واللهي شكلها واجد حلو تقبلي مروري ... الملكه
الملكه- ملازم ثان
-
عدد المشاركات : 189
العمر : 43
رقم العضوية : 289
قوة التقييم : 10
تاريخ التسجيل : 20/06/2009
رد: جديد من المطبخ
مرورك على الموضوع هو الى حلو يا الملكه
لكى منى كل الود والاحترام
لكى منى كل الود والاحترام
منى- ملازم ثان
-
عدد المشاركات : 165
العمر : 38
رقم العضوية : 366
قوة التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 25/07/2009
رد: جديد من المطبخ
شكراً لكِ على ما قدمتى
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: جديد من المطبخ
مجهود رائع........... لكن شنو اسمها الوجبه
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
بوفرقه- مراقب
-
عدد المشاركات : 34697
العمر : 57
رقم العضوية : 179
قوة التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 30/04/2009
رد: جديد من المطبخ
مشكور علي ماطرحتي
سعيد رزق سعيد- عميد
-
عدد المشاركات : 1053
العمر : 31
رقم العضوية : 341
قوة التقييم : 57
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
رد: جديد من المطبخ
مرسي علي الاكلات الطيبه
هايدي- رئيس عرفاء
-
عدد المشاركات : 112
العمر : 38
رقم العضوية : 610
قوة التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
مواضيع مماثلة
» أضخم قاموس لمصطلحات المطبخ بأدوات المطبخ
» إستفتاء في المطبخ
» المطبخ الايطالي
» المطبخ الليبي
» المطبخ الهندي
» إستفتاء في المطبخ
» المطبخ الايطالي
» المطبخ الليبي
» المطبخ الهندي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR