إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
العدد : 4 أشخاص
طبق من : العالم
طبق : رئيسيّ
الصعوبة : 3
المكونات:
صحيح أننا تلاعبنا قليلاً وأضفنا معجون الكاري الأحمر الجاهز، لكننا استعملنا بعض المكونات المعززة للصحة مثل الزنجبيل والليمون والثوم إلى هذا الطبق القشدي.
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 20 دقيقة
القليل من الزيت للقلي
بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
ملعقة طعام من جذر الزنجبيل المبشور
فصا ثوم مقطعان إلى شرائح
ملعقة طعام من معجون الكاري الأحمر التايلندي
4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام، مقطعة إلى مكعبات
علبتان من حليب جوز الهند (400 مل سعة كل منهما)
225 غ من الأرز التايلندي المغسول جيداً
عود من عشب الليمون، مغسول ومقشر
عصير ليمونة واحدة
ملعقة طعام من صلصة السمك التايلندية
4 ملاعق طعام من الكزبرة والنعناع والحبق الطازجة المفرومة
الطريقة:
يسخن الزيت في قدر متوسطة الحجم ويقلى فيه البصل الأحمر مع الزنجبيل والثوم لمدة دقيقتين. يضاف معجون الكاري ويقلى المزيج مجدداً لمدة دقيقة كاملة. يضاف بعدها الدجاج، ومن ثم حليب جوز الهند. يغلى الكل على النار لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
في غضون ذلك، يسلق الأرز. يوضع الأرز مع عشب الليمون وما تبقى من حليب جوز الهند في قدر على النار حتى الغليان. تخفف بعدها النار وتغطى القدر ويسلق الأرز لمدة 10 دقائق. تترك القدر مغطاة أثناء تحضير الكاري. يضاف عصير الليمون وصلصة السمك إلى الكاري، ثم تضاف الأعشاب.
يقدم الكاري مع الأرز.
في الحصة الواحدة
790 وحدة حرارية
43 غ من الدهون
25 غ من الدهون المشبعة
59 غ من الكربوهيدرات
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند
» بينا كولادا بجوز الهند
» كوكيز السميد بجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» بينا كولادا بجوز الهند
» كوكيز السميد بجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
أمس في 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:07 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR