إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
ماذا تعرفين عن الثوم وفوائده؟
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
ماذا تعرفين عن الثوم وفوائده؟
عندما نسمع كلمة ثوم، أول شئ يخطر ببالنا هو رائحته النفاذة وما يتركه من أثر فى أفواهنا بعد تناوله. لقد تم استخدام الثوم فى الأكل والعلاج فى كثير من الثقافات منذ آلاف السنين بدءاً من عصر بناء الأهرامات، فقد كان يستخدم فى الطعام الخاص ببنائين الأهرامات.
معظم الناس على علم بفوائد الثوم واستخدامات الثوم فى المطبخ، ولكن هل سمعت عن خصائص الثوم الطبية؟ يقال أن الثوم يساعد على الحماية من عدد كبير من الأمراض بدءاً من نزلات البرد العادية ومرض السكر إلى أمراض القلب والسرطان. الدور المحتمل للثوم فى علاج هذه الأمراض والحماية منها يُنسب إلى الكيماويات النباتية والعناصر الغذائية الموجودة فى هذه الرأس الصغيرة. عندما يُدق الثوم، يفرز مادة كيماوية نباتية اسمها “أليسين”، وهى تعتبر مضاد حيوى قوى ومركب مضاد للفطريات. يحتوى الثوم على كثير من العناصر الغذائية مثل فيتامينات “ب”، ومعادن مثل الكالسيوم، الزنك، السيلينيوم، والفلافونويد.
كثير من الأبحاث ركزت على فوائد الثوم بالنسبة للقلب. أظهرت الدراسات أن أقراص الثوم التى تباع فى الصيدليات تقلل من تراكم الكولسترول فى الأوعية الدموية للشرايين وتمنع تصلب هذه الشرايين. قد تساعد أيضاً هذه الأقراص فى خفض مستويات الكولسترول الضار، بالإضافة إلى أنها تتميز بخاصية تقليل سُمك الدم.
لقد لوحظ أيضاً أن الثوم يساعد على تنظيم مستويات السكر فى الدم. أيضاً الاستخدام المنتظم للثوم كعلاج لفترات طويلة يمكن أن يحمى من مضاعفات مرض السكر من النوع الثانى.
تستخدم العلاجات الطبيعية الحديثة الثوم فى العلاج من الديدان والطفيليات المعوية، كما أن فصوص الثوم تستخدم كعلاج طبيعى لنزلات البرد العادية، التهابات الصدر، الاضطرابات الهضمية، والالتهابات الفطرية والخميرية والفيروسية.
هل تعلمين؟
فى عام 1858، قام العالم لويس باستير الذى اكتشف طريقة البسترة بتحديد خصائص الثوم المضادة للبكتيريا. تم استخدام الثوم بعد ذلك كمطهر للحماية من الغرغرينة خلال الحرب العالمية الأولى.
معظم الناس على علم بفوائد الثوم واستخدامات الثوم فى المطبخ، ولكن هل سمعت عن خصائص الثوم الطبية؟ يقال أن الثوم يساعد على الحماية من عدد كبير من الأمراض بدءاً من نزلات البرد العادية ومرض السكر إلى أمراض القلب والسرطان. الدور المحتمل للثوم فى علاج هذه الأمراض والحماية منها يُنسب إلى الكيماويات النباتية والعناصر الغذائية الموجودة فى هذه الرأس الصغيرة. عندما يُدق الثوم، يفرز مادة كيماوية نباتية اسمها “أليسين”، وهى تعتبر مضاد حيوى قوى ومركب مضاد للفطريات. يحتوى الثوم على كثير من العناصر الغذائية مثل فيتامينات “ب”، ومعادن مثل الكالسيوم، الزنك، السيلينيوم، والفلافونويد.
كثير من الأبحاث ركزت على فوائد الثوم بالنسبة للقلب. أظهرت الدراسات أن أقراص الثوم التى تباع فى الصيدليات تقلل من تراكم الكولسترول فى الأوعية الدموية للشرايين وتمنع تصلب هذه الشرايين. قد تساعد أيضاً هذه الأقراص فى خفض مستويات الكولسترول الضار، بالإضافة إلى أنها تتميز بخاصية تقليل سُمك الدم.
لقد لوحظ أيضاً أن الثوم يساعد على تنظيم مستويات السكر فى الدم. أيضاً الاستخدام المنتظم للثوم كعلاج لفترات طويلة يمكن أن يحمى من مضاعفات مرض السكر من النوع الثانى.
تستخدم العلاجات الطبيعية الحديثة الثوم فى العلاج من الديدان والطفيليات المعوية، كما أن فصوص الثوم تستخدم كعلاج طبيعى لنزلات البرد العادية، التهابات الصدر، الاضطرابات الهضمية، والالتهابات الفطرية والخميرية والفيروسية.
هل تعلمين؟
فى عام 1858، قام العالم لويس باستير الذى اكتشف طريقة البسترة بتحديد خصائص الثوم المضادة للبكتيريا. تم استخدام الثوم بعد ذلك كمطهر للحماية من الغرغرينة خلال الحرب العالمية الأولى.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: ماذا تعرفين عن الثوم وفوائده؟
مشكور معلومات قيمه ولو انها تخص النساء على الاقل العنوان
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
مواضيع مماثلة
» ماذا تعرفين عن تاج جمالك؟
» ماذا تعرفين عن تدليك المولود
» لصاحبات الشعر الدهني... ماذا تعرفين عن الزهم؟
» ماذا تعرف عن شمع النحل وفوائده الصحيه؟؟؟
» ماذا يفعل تناول فص من الثوم يومياً لصحتك؟
» ماذا تعرفين عن تدليك المولود
» لصاحبات الشعر الدهني... ماذا تعرفين عن الزهم؟
» ماذا تعرف عن شمع النحل وفوائده الصحيه؟؟؟
» ماذا يفعل تناول فص من الثوم يومياً لصحتك؟
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR