إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
يخنة الدجاج مع سلطة الزبيب واللوز
صفحة 1 من اصل 1
يخنة الدجاج مع سلطة الزبيب واللوز
المكوّنات
- 4 صدور دجاج خالية من العظام
- للمحلول المخلل
- 2 ملعقتا طعام من عصير الحامض
- بعض أغصان الزعفران
- 2 ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون
- 1 بصلة، مفرومة ناعماً
- 2 ملعقتا طعام من اللوز المطحون
- 2 ملعقتا طعام من زيت الزيتون
للسلطة
- كوب من الزبيب
- (٤/٣ كوب) من اللوز الكامل، المنزوع القشرة حبتان من الطماطم الناضجة، مفرومة
- 100 غ من الحمّص المطهو
- بضعة حبات من الزيتون الأسود، المستخرجة النوى والمشطورة إلى نصفين
- ملعقتا طعام من زيت الزيتون الحامض
تشقّ صدور الدجاج، وتتبل وتوضع في قاعدة وعاء زجاجي شبه مسطّح. تمزج كل مكوّنات المحلول المخلل وتبسط فوق الدجاج. يغطى الوعاء ويترك محتواه منقوعاً لمدة 1 ساعة. تمزج سوية كل مكونات السلطة، وتتبل جيداً. توضع في البراد طوال الليل.
يطهى الدجاج على محمل الشواء لمدة 10 دقائق، مع تقليبه غالباً. ثم يزيّن الطبق بقطع الحامض المشوية ويقدّم مع السلطة.
في الحصة الواحدة: 650 وحدة حرارية، 45 غ من الدهن
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» أرز بكبدة الدجاج واللوز
» يخنة الدجاج مع الخضار
» يخنة الدجاج مع الخضار
» يخنة الدجاج مع الخضار
» سلطة الدجاج واللوبياء
» يخنة الدجاج مع الخضار
» يخنة الدجاج مع الخضار
» يخنة الدجاج مع الخضار
» سلطة الدجاج واللوبياء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR