إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
حساء السبانخ بالتورتيلليني والدجاج
صفحة 1 من اصل 1
حساء السبانخ بالتورتيلليني والدجاج
من طرف STAR 2014-08-25, 8:25 am
- كيلوغرام من السبانخ الطازج المفروم
- علبة جاهزة من التورتيلليني بالجبنة
- دجاجة صغيرة
- 7 إلى 8 أكواب من مرقة الدجاج
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- ملعقتا طعام من الزبدة أو ربع كوب من الزيت.
تغسل الدجاجة ثم تسلق في مقدار كبير من الماء مع ورقة غار، وبصلة مقطعة إلى أربعة أقسام، وعوديّ قرفة، و5 حبات بهار، و5 حبات هال، وملعقة طعام من الملح. تسلق الدجاجة في قدر عادية أو في طنجرة الضغط لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم ينزع جلدها ويفتت لحمها.
تصفى الدجاجة من الماء ويحتفظ بمقدار 7 الى 8 أكواب فقط من المرق. يسخن المرق في قدر كبيرة فوق النار. يغسل السبانخ ويفرم.
تغمس التورتيلليني بالجبنة في مرق الدجاج المغلي إلى أن تنضج. يضاف إليها السبانخ.
يقلى البصل المفروم في الزيت أو الزبدة حتى يصبح شاحب اللون، ثم يضاف إلى الحساء.
يضاف أخيراً لحم الدجاج المفتت إلى الحساء.
يقدم الحساء ساخناً مع الخبز المحمص.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 126548
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
مواضيع مماثلة» حساء الكبة مع السبانخ والنودلز
» فطائر السبانخ , طريقه عمل فطائر السبانخ بالصور , فطائر رمضان
» أصايع الرقائق بالخضار والدجاج
» «الباستا» مع البازيلاء والدجاج
» طرق لتتبيل اللحم والدجاج
» فطائر السبانخ , طريقه عمل فطائر السبانخ بالصور , فطائر رمضان
» أصايع الرقائق بالخضار والدجاج
» «الباستا» مع البازيلاء والدجاج
» طرق لتتبيل اللحم والدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
» كفتة البطاطس بالدجاج
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
» شوربة الباذنجان
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات