إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شوربة العدس بأوراق السلق
صفحة 1 من اصل 1
شوربة العدس بأوراق السلق
المكونات
كوب عدس أحمر
كوبان من ضلوع وأوراق السلق المفرومة
1/2 كوب عصير ليمون حامض
1/2 كوب زيت نباتي
8 أكواب مرقة دجاج أو ماء حسب الرغبة
ملعقة طعام من معجون البندورة
بصلة متوسطة الحجم
ملعقة طعام ثوم
باقة كزبرة طازجة مفرومة
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
رشة ملح
طريقة التحضير
يغسل العدس ويسلق على نار متوسطة مع مرقة الدجاج أو الماء حسب الرغبة حتى ينضج.
ثم يضاف إليه السلق ويطهى معه.
يوضع الزيت في مقلاة, ويقلى فيه البصل والثوم والكزبرة الطازجة والكزبرة اليابسة.
يضاف المزيج المقلي إلى العدس والسلق المطهوين, ثم يضاف عصير الليمون الحامض والملح, يمكن إضافة المزيد من الماء عند الحاجة لمنح الحساء القوام المطلوب.
يقدم الحساء ساخنا.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شوربة العدس مع العجين
» شوربة العدس مع الخضار
» شوربة العدس الاخضر
» شوربة العدس التركية(لميس)
» شوربة العدس بالقرع والكمون
» شوربة العدس مع الخضار
» شوربة العدس الاخضر
» شوربة العدس التركية(لميس)
» شوربة العدس بالقرع والكمون
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR