إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
تشيزكيك ماء الورد وجوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
تشيزكيك ماء الورد وجوز الهند
المكوّنات
لتحضير القاعدة:
بسكويت ويفر - 250 غرام
زبدة على حرارة الغرفة مقطّعة إلى مكعبات - 100 غرام
لتحضير الحشوة:
جبن ماسكاربوني - 200 غرام
جبن كريم - 300 غرام
حليب جوز الهند - 200 ملل
بيض - 2
جوز الهند مبشور - 70 غرام
ماء ورد - ملعقة كبيرة
ملوّن طعام أحمر اللون (أو وردي) - قطرتان
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- إطحني البسكويت في محضر الطعام ثمّ أضيفي إليه الزبدة واخلطي حتى الحصول على عجينة.
2- ضعي العجينة في قعر القالب واضغطي عليها بيديك. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
3- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
4- أخفقي نوعي الجبن معاً ثمّ أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي.
5- أضيفي بيضة واحدة واخفقي جيداً ثمّ أضيفي البيضة الثانية واخفقي جيداً.
6- ضعي ملوّن الطعام الأحمر واخفقي ثمّ اسكبي ماء الورد واخلطي.
7- ضعي جوز الهند واخلطي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
8- أسكبي المزيج في قالب التشيز كيك فوق البسكويت وأدخليه إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة.
9- أطفئي النار واتركيه لحوالى ساعة قبل أن تضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
لتحضير القاعدة:
بسكويت ويفر - 250 غرام
زبدة على حرارة الغرفة مقطّعة إلى مكعبات - 100 غرام
لتحضير الحشوة:
جبن ماسكاربوني - 200 غرام
جبن كريم - 300 غرام
حليب جوز الهند - 200 ملل
بيض - 2
جوز الهند مبشور - 70 غرام
ماء ورد - ملعقة كبيرة
ملوّن طعام أحمر اللون (أو وردي) - قطرتان
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- إطحني البسكويت في محضر الطعام ثمّ أضيفي إليه الزبدة واخلطي حتى الحصول على عجينة.
2- ضعي العجينة في قعر القالب واضغطي عليها بيديك. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
3- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
4- أخفقي نوعي الجبن معاً ثمّ أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي.
5- أضيفي بيضة واحدة واخفقي جيداً ثمّ أضيفي البيضة الثانية واخفقي جيداً.
6- ضعي ملوّن الطعام الأحمر واخفقي ثمّ اسكبي ماء الورد واخلطي.
7- ضعي جوز الهند واخلطي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
8- أسكبي المزيج في قالب التشيز كيك فوق البسكويت وأدخليه إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة.
9- أطفئي النار واتركيه لحوالى ساعة قبل أن تضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» جاتوه بالكريما وجوز الهند
» كعكة الشوكولا وجوز الهند
» كيكة الزبادي بالسميد وجوز الهند
» تزيين التمر بالجوز وجوز الهند
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
» كعكة الشوكولا وجوز الهند
» كيكة الزبادي بالسميد وجوز الهند
» تزيين التمر بالجوز وجوز الهند
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR