إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
المكوّنات
دجاج - 500 غرام
زيت زيتون - 6 ملاعق كبيرة
كمون - ملعقتان صغيرتان
بابريكا - ملعقتان صغيرتان
كركم - نصف ملعقة صغيرة
بودرة بصل - ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - رشة
فلفل حرّيف - رشة
ملح - بحسب الرغبة
نصائح
تعّد الشاروما من أكثر الأطباق طلباً وشعبية في عالمنا العربية، قدمي هذا الطبق على سفرتك الى جانب الطرطور، الخبز العربي ولبن الزبادي.
طريقة العمل
1- نظّفي الدجاج جيداَ ثم قطعي كلّ صدر الى شرائح متوسطة الحجم.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي زيت الزيتون، الكمون، البابريكا، البهارات المشكلة، الكركم، بودرة البصل، القرفة، الفلفل الاسود، الفلفل الحريف والملح.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- وزّعي الدجاج في وعاء، اضيفي الخليط ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
5- غلّفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.
6- سخّني القليل من الزيت في مقلاة عميقة على النار، اضيفي الدجاج ثم قلّبي جيداً حتى ينضج.
7- أبعدي المقلاة عن النار، اتركي الشاورما جانباً حتى تبرد قليلاً ثم قدميها على سفرتك مباشرة.
دجاج - 500 غرام
زيت زيتون - 6 ملاعق كبيرة
كمون - ملعقتان صغيرتان
بابريكا - ملعقتان صغيرتان
كركم - نصف ملعقة صغيرة
بودرة بصل - ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - رشة
فلفل حرّيف - رشة
ملح - بحسب الرغبة
نصائح
تعّد الشاروما من أكثر الأطباق طلباً وشعبية في عالمنا العربية، قدمي هذا الطبق على سفرتك الى جانب الطرطور، الخبز العربي ولبن الزبادي.
طريقة العمل
1- نظّفي الدجاج جيداَ ثم قطعي كلّ صدر الى شرائح متوسطة الحجم.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي زيت الزيتون، الكمون، البابريكا، البهارات المشكلة، الكركم، بودرة البصل، القرفة، الفلفل الاسود، الفلفل الحريف والملح.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- وزّعي الدجاج في وعاء، اضيفي الخليط ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
5- غلّفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.
6- سخّني القليل من الزيت في مقلاة عميقة على النار، اضيفي الدجاج ثم قلّبي جيداً حتى ينضج.
7- أبعدي المقلاة عن النار، اتركي الشاورما جانباً حتى تبرد قليلاً ثم قدميها على سفرتك مباشرة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شاورما على طريقة المطاعم
» شاورما الدجاج بـ الزيتون , شاورما الدجاج .~
» شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج
» طبق شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج بـ الزيتون , شاورما الدجاج .~
» شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج
» طبق شاورما الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR