إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل لحم الغنم المشوي مع الثوم والأعشاب
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل لحم الغنم المشوي مع الثوم والأعشاب
المقادير 6 اشخاص
فخدة غنم متوسطة(2 3 كيلو جرام).
8 فص ثوم صحيح.
عصير 2 ليمونة كبيرة الحجم.
نصف ملعقة من إكليل الجبل المجفف.
4/1 كوب زيت زيتون.
بصلة كبيرة مفرية ناعما.
ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة التحضير
جهزي صاج فرن مدهون وضعي فيه لحم الغنم صحيحا. وتبلي بالبصل والملح والفلفل من الجانبين.
قومي بعمل شقوق رفيعة على الجانبين بواسطة نصل السكين الرفيع، واغرسي في كل فتحة فص ثوم .
أسكبي فوق اللحم المتبل عصير الليمون وزيت الزيتون وانثري على الجانبين إكليل الجبل المجفف، وأدخليها الفرن على درجة 200 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف.
بعد كل نصف ساعة أضيفي عليها السوائل الموجودة في القاع حتى لاتجف ، واسكبي نصف كوب ماء حتى النضج.
قدميها ساخنة مع طبق المكرونة والخضار السوتيه وسلطة خضراء بالهنا والشفا.
فخدة غنم متوسطة(2 3 كيلو جرام).
8 فص ثوم صحيح.
عصير 2 ليمونة كبيرة الحجم.
نصف ملعقة من إكليل الجبل المجفف.
4/1 كوب زيت زيتون.
بصلة كبيرة مفرية ناعما.
ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة التحضير
جهزي صاج فرن مدهون وضعي فيه لحم الغنم صحيحا. وتبلي بالبصل والملح والفلفل من الجانبين.
قومي بعمل شقوق رفيعة على الجانبين بواسطة نصل السكين الرفيع، واغرسي في كل فتحة فص ثوم .
أسكبي فوق اللحم المتبل عصير الليمون وزيت الزيتون وانثري على الجانبين إكليل الجبل المجفف، وأدخليها الفرن على درجة 200 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف.
بعد كل نصف ساعة أضيفي عليها السوائل الموجودة في القاع حتى لاتجف ، واسكبي نصف كوب ماء حتى النضج.
قدميها ساخنة مع طبق المكرونة والخضار السوتيه وسلطة خضراء بالهنا والشفا.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» وصفات عيد الأضحي: طريقة عمل شيش الغنم المشوي
» فخذ الغنم المشوي
» فخذ الغنم المشوي مع البلح واللوز
» لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا
» طريقة عمل الباستا مع سوص الفلفل المشوي
» فخذ الغنم المشوي
» فخذ الغنم المشوي مع البلح واللوز
» لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا
» طريقة عمل الباستا مع سوص الفلفل المشوي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
اليوم في 10:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:58 am من طرف STAR
» مباريات الخميس 25/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-25, 10:39 am من طرف STAR
» واتساب تختبر ميزة جديدة لنقل الملفات ومشاركتها دون اتصال بالإنترنت
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» تشافي يتراجع عن قراره!
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» ماسك الأفوكادو والموز للشعر.. كنز غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية
2024-04-25, 10:35 am من طرف STAR
» شرائح اللحم مع صوص المستردة
2024-04-25, 10:34 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 24/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-24, 10:16 am من طرف STAR
» قائمة بأغلى الدول للإقامة في أوروبا... تعرفوا إليها
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» عصر جديد .. بتقنية QPower شيري تتواجد في معرض بكين الدولي للسيارات
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» يحارب البكتيريا والحساسية والسرطان.. بالأبحاث العلمية زيت مذهل يحميك من الأمراض
2024-04-24, 10:12 am من طرف STAR
» دون اتصال بالإنترنت | واتساب تختبر ميزة جديدة.. فما هي؟
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» نصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياء
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» دجاج بالبطاطس والصلصة
2024-04-24, 10:09 am من طرف STAR