الغريبة خطوة بخطوة بالصور

الغريبة .. يعتبر حلا الغريبة من الحلويات العربية المشهورة جداً.. ويتميز هذا النوع من الحلويات بمكونات بسيطة وسهلة.. وبعجين يسهل تكوينه بحسب الرغبة..

المقادير
طحين : 4 اكواب
السمنة : كوبان
سكر البودرة : كوبان
فستق حلبي : كوب للتزيين

الخطوات
1
تسكب السمنة بوعاء الخلط

2
يضاف سكر البودرة فوق السمنة

3
يخلطوا جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح قوام الخليط كريمي

4
يتم إضافة الطحين بالتدريج

5
مع التحريك بملعقة الخشب حتى يتماسك العجين

6
تترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة

7
تشكل عجينة الغريبة بحسب الرغبة

8
يتم إضافة الفستق الحلبي

9
تصف حبات الغريبة بصينية الخبز، وتخبز على حرارة 180درجة من10 -15 دقيقة

10
توضع حبات الغريبة بطبق التقديم وتقدم