إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كوكيز السميد بجوز الهند
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كوكيز السميد بجوز الهند
مقادير كوكيز السميد بجوز الهند
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ماء الورد : ملعقتان صغيرتان
- سميد ناعم : كوبان
- طحين : كوب
- السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- السمسم : ملعقتان صغيرتان (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 1 حبة
طريقة تحضير كوكيز السميد بجوز الهند
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
3. سخني الزبدة في قدر على نار منخفضة ثم اتركيها حتى تبرد.
4. انخلي الطحين واخلطيه مع السميد وجوز الهند والهيل المطحون والسكر الناعم في وعاء.
5. أضيفي الملح واخلطي المزيج.
6. بعد أن تبرد الزبدة أضيفي البيض المخفوق وماء الورد.
7. أضيفي خليط الطحين والسميد لخليط البيض والزبدة واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
8. قبل البدء بالعمل اعجني العجينة باليد قليلا ثم اصنعي كرات بحجم حبة الجوز واضغطي عليها قليلا باليد لتصبح دائرة.
9. ضعي الكرات في الصينية المجهزة مع المباعدة بينهم وادهني وجه الكوكيز ببياض البيض ورشة سمسم.
10. اخبزي الصينية في الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
11. اتركيه ليبرد تماما وقدميه.
12. يمكنك رش سكر ناعم على الوجه في حال لم تستخدمي السمسم.
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ماء الورد : ملعقتان صغيرتان
- سميد ناعم : كوبان
- طحين : كوب
- السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- السمسم : ملعقتان صغيرتان (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 1 حبة
طريقة تحضير كوكيز السميد بجوز الهند
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
3. سخني الزبدة في قدر على نار منخفضة ثم اتركيها حتى تبرد.
4. انخلي الطحين واخلطيه مع السميد وجوز الهند والهيل المطحون والسكر الناعم في وعاء.
5. أضيفي الملح واخلطي المزيج.
6. بعد أن تبرد الزبدة أضيفي البيض المخفوق وماء الورد.
7. أضيفي خليط الطحين والسميد لخليط البيض والزبدة واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
8. قبل البدء بالعمل اعجني العجينة باليد قليلا ثم اصنعي كرات بحجم حبة الجوز واضغطي عليها قليلا باليد لتصبح دائرة.
9. ضعي الكرات في الصينية المجهزة مع المباعدة بينهم وادهني وجه الكوكيز ببياض البيض ورشة سمسم.
10. اخبزي الصينية في الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
11. اتركيه ليبرد تماما وقدميه.
12. يمكنك رش سكر ناعم على الوجه في حال لم تستخدمي السمسم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
عبدالله الشندي- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3986
العمر : 41
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016
مواضيع مماثلة
» بينا كولادا بجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
أمس في 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
أمس في 9:13 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:07 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR