بيتزا سريعة منزليه

طبعا المكونات الرئيسية
كيلو دقيق
كوب ماء دافئ مذاب فيه ملعقة خميرة بيرة
نص كوب زيت
ملعقة ملح
ملعقة بيكمبودر
حليب اذاكان تبيها هشه شويه يفضل كوب حليب نيدو
او حليب عادي كيف ماتبي
بيضة


الطريقة
ينخل الدقيق بالبيكمبودر وحليب البودرة ثم يضاف الماء المذاب فيه الخميرة ثم اضيفي الزيت والبيض والملح اخلطي العجين وضعي بجانبك ماء دافئ للعجن حتى تصبح العجينة ليبنه (عشان لما تفرديها في طاجين تمشي معاك)
الحشو بسيط لما تبقى الثلاجة مافيها شي
طيبي صلصة عادي اضربي بصل وطماطم وثوم في الخلاط تقدري اتضيفي شويه اميه عشان تسهل عملية الخلط وبعدين طيبيها تضيفي طماطم صلصلة والتوابل والملح .
بيض مسلوق وابشري جبنه ماعندك جبنة للبشر جبنة شرائح موش مشكله
افردي العجينة في طاجين ادهني بالصلصة وحطي البيض تكوني مقسمتيه دوائر حطي الطاجين في الفرن بسرعة ماطيب ولما قريب اتطفي حطي الجبنة المبشورة او الشرائح عشان لو حطيتيها مالاول تطيب نين تنحرق وبسرعة ماتيبس الجبنه بس في الاخير تبقى سايحه ولذيذة
كولو وادعولي

مشكوره يامريومه ... نرجو فيك اتجي.. وديريها لنا ..

تبان شهية

احمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد

مشكورة

هل لو حطيت نصف الكمية تكون الطريقة صح

لك كل الشكر تسلم الايادي..