معلوماتك تهمك

طريقة تزيين الطبق بالفجل
يشق الفجل بالطول بواسطة سيكن إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة فينتفخ على شكل ورده

حتى لا تدمع عيناك
ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمده نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة

طريقة سلق البيض المشروخ
يمكنك تغليه في ورق الألمنيوم قصدير "ثم إسقاطه في الماء " المغلي أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر

لا تتسببي في تسمم افراد عائلتك
أحرصي على تغيير ليفه غسل الأواني من آن لآخر لأن البكتيريا سريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعمال لفترة طويلة

للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني
للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديم

ملح الطعام يساعد على
إزالة العجينه الملتصقة في المكان الذي فردتيها فيه فما عليك إلا برش قليل من الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من الدين

طبق اكثر من رائع تشكر علية

مشكور ستارعلي هده المعلومات

لك الشكر

مشكورين على مروركم الرائع يا بركة المنتدى

لك شكري ..وتسلم ايدك