إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
***الشربه الليبيه***
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
***الشربه الليبيه***
من طرف الصياد 2009-05-11, 9:33 pm
الشربه الليبيه أكله شعبيه يحبها الجميع على ماأعتقد وعموما حتى زوارنا من الخارج يحبوها كثيرا.. 
المواد المستخدمه نصف كيلولحم وطنى أمقطع مكعبات صغيره(حولى صغير)بصله واحده -2حبه طماطم أخضر- 1-ربطه كسبر أخضر-شيبه-زيت-و2طماطم معجون وجميع التوابل ألتى لديك ولكن بكميات قليله جدا وضع التوابل فى الآكل ضرورى ويعطى نكهه ولكن اذا كثرنا منها تفسد ألاكل -ماء-حبوب الشربه(لسان العصفور)نعناع يابس+ماء زهر +قرفه............
الطريقه....
نضع الطنجره على النار ونضع بها قليل من الزيت ونضع بها البصله هذا بعد فرمها جيدا وننتظر حتى تنحمر قليلا ثم نضع اللحم ونبدا التقليب ونضع مع اللحم قليل من الشيبه ومن لا يعرفها نشتريها مع خلطة الرز العظام ..وبعد تقليب اللحم حتى ينشف نضع الطماطم المفروم فرما ناعما ثم نضع 2ملعقه طماطم معجون ثم التوابل(أبزار +فلفل أحمر+ملح فقط الان)ثم نقوم بفرم الكسبر ألاخضر ونضعه قبل ما نضع الماء المغلى وبعد تقليب المزيج نضع الماء المغلى فى المره الاولى نضع القليل من الماء المغلى وبعد ربع ساعه بالزبط نضع باقى الماء المغلى وبعد ربع ساعه أخرى نضع حبوب الشربه ونضع الحرارات وبعد 5دقائق نضع قليلا من ماء الزهر وقليلا من القرفه لمن يحب وبعد 5دقائق أخرى نضع النعناع اليابس ونعصر بها نصف ليمونه حتى لا تغلظ الشربه فى العاده يحبها الجميع خفيفه وليست غليظه..وكل سنه وأنتو طيبين ....... وصحتين وعافيه جربوها كيف ما قلتلكم على مسؤليتى وكل عام وأنتم بخير
المواد المستخدمه نصف كيلولحم وطنى أمقطع مكعبات صغيره(حولى صغير)بصله واحده -2حبه طماطم أخضر- 1-ربطه كسبر أخضر-شيبه-زيت-و2طماطم معجون وجميع التوابل ألتى لديك ولكن بكميات قليله جدا وضع التوابل فى الآكل ضرورى ويعطى نكهه ولكن اذا كثرنا منها تفسد ألاكل -ماء-حبوب الشربه(لسان العصفور)نعناع يابس+ماء زهر +قرفه............
الطريقه....
نضع الطنجره على النار ونضع بها قليل من الزيت ونضع بها البصله هذا بعد فرمها جيدا وننتظر حتى تنحمر قليلا ثم نضع اللحم ونبدا التقليب ونضع مع اللحم قليل من الشيبه ومن لا يعرفها نشتريها مع خلطة الرز العظام ..وبعد تقليب اللحم حتى ينشف نضع الطماطم المفروم فرما ناعما ثم نضع 2ملعقه طماطم معجون ثم التوابل(أبزار +فلفل أحمر+ملح فقط الان)ثم نقوم بفرم الكسبر ألاخضر ونضعه قبل ما نضع الماء المغلى وبعد تقليب المزيج نضع الماء المغلى فى المره الاولى نضع القليل من الماء المغلى وبعد ربع ساعه بالزبط نضع باقى الماء المغلى وبعد ربع ساعه أخرى نضع حبوب الشربه ونضع الحرارات وبعد 5دقائق نضع قليلا من ماء الزهر وقليلا من القرفه لمن يحب وبعد 5دقائق أخرى نضع النعناع اليابس ونعصر بها نصف ليمونه حتى لا تغلظ الشربه فى العاده يحبها الجميع خفيفه وليست غليظه..وكل سنه وأنتو طيبين ....... وصحتين وعافيه جربوها كيف ما قلتلكم على مسؤليتى
وكل عام وأنتم بخير
الصياد- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3942
رقم العضوية : 19
قوة التقييم : 218
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
رد: ***الشربه الليبيه***
من طرف c.ronaldo 2010-02-16, 7:57 pm
مشكور بـــــــــــــــــــــــارك الله فيك اخى العزيز.شكــــــــــــــ أأأأأأأأأأأأأأأ ـــــــــــــــر...
c.ronaldo- مستشار
-
عدد المشاركات : 16314
العمر : 39
رقم العضوية : 559
قوة التقييم : 94
تاريخ التسجيل : 26/09/2009 -
مواضيع مماثلة» طريقة تحضير الشربه الليبيه
» فرنسا تبدأ في تجميد حسابات انصار الشريعه الليبيه وتراقب التحويلات من المصارف الليبيه..
» سباق الشربه
» ***بيتزاء سريعه أمتاع الشربه فى رمضان ***
» اخر الاخبار الليبيه
» فرنسا تبدأ في تجميد حسابات انصار الشريعه الليبيه وتراقب التحويلات من المصارف الليبيه..
» سباق الشربه
» ***بيتزاء سريعه أمتاع الشربه فى رمضان ***
» اخر الاخبار الليبيه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
» شوربة الباذنجان
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
» ستيك اللحم بصوص الثوم
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية