إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سلطة السبانخ والمعكرونة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سلطة السبانخ والمعكرونة
المقادير:
٥٠٠ غ من المعكرونة اللولبية المسلوقة
نصف كيلوغرام من السبانخ المسلوق المقطع إلى قطع صغيرة
٢٠٠ غ من جبنة الموزاريلا المبشورة
علبة كبيرة من البالميتو المصفى والمفروم
علبة كبيرة من قلوب الأرضي شوكي المصفاة والمقطّعة
رأس إلى رأسين من الفلفل الأخضر الحريف المفرومين ناعماً (اختياري)
الصلصة
بيضتان
كوبان من الزيت النباتي
كوب من جبنة البارميسان المبشورة
نصف كوب من الخل الأحمر
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ملعقة صغيرة من الملح
فصان مفرومان من الثوم
طريقة التحضير:
يطحن البيض في خلاط الطعام لمدة ٥ ثوانٍ. يضاف إليه الزيت تدريجياً ويتابع الخلط. تضاف بعدها جبنة البارميسان، ومن ثم الخل والفلفل والملح والثوم. يخلط الكل معاً للحصول على مزيج سميك. يمكن حفظ هذه الصلصة في قنينة واستعمال ثلثيها فقط.
تحضير السلطة
تخلط المعكرونة مع السبانخ، وجبنة الموزاريلا، وقلوب الأرضي شوكي، والبالميتو، والفلفل الأخضر (في حال استعماله) في وعاء كبير. تضاف الصلصة إلى هذه السلطة وتخلط معها.
إنها سلطة لذيذة جداً يستحسن تحضيرها قبل ٢٤ ساعة من موعد التقديم.
٥٠٠ غ من المعكرونة اللولبية المسلوقة
نصف كيلوغرام من السبانخ المسلوق المقطع إلى قطع صغيرة
٢٠٠ غ من جبنة الموزاريلا المبشورة
علبة كبيرة من البالميتو المصفى والمفروم
علبة كبيرة من قلوب الأرضي شوكي المصفاة والمقطّعة
رأس إلى رأسين من الفلفل الأخضر الحريف المفرومين ناعماً (اختياري)
الصلصة
بيضتان
كوبان من الزيت النباتي
كوب من جبنة البارميسان المبشورة
نصف كوب من الخل الأحمر
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ملعقة صغيرة من الملح
فصان مفرومان من الثوم
طريقة التحضير:
يطحن البيض في خلاط الطعام لمدة ٥ ثوانٍ. يضاف إليه الزيت تدريجياً ويتابع الخلط. تضاف بعدها جبنة البارميسان، ومن ثم الخل والفلفل والملح والثوم. يخلط الكل معاً للحصول على مزيج سميك. يمكن حفظ هذه الصلصة في قنينة واستعمال ثلثيها فقط.
تحضير السلطة
تخلط المعكرونة مع السبانخ، وجبنة الموزاريلا، وقلوب الأرضي شوكي، والبالميتو، والفلفل الأخضر (في حال استعماله) في وعاء كبير. تضاف الصلصة إلى هذه السلطة وتخلط معها.
إنها سلطة لذيذة جداً يستحسن تحضيرها قبل ٢٤ ساعة من موعد التقديم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: سلطة السبانخ والمعكرونة
كل منها
المرتجع حنتوش- مشرف قسم المنتدي العام
-
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
رد: سلطة السبانخ والمعكرونة
شكرا لكم وللمتابعة منكم
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: سلطة السبانخ والمعكرونة
مشكور ستار
ابن ادم- فريق اول
-
عدد المشاركات : 4392
العمر : 51
رقم العضوية : 282
قوة التقييم : 19
تاريخ التسجيل : 18/06/2009
رد: سلطة السبانخ والمعكرونة
شكراً للمرور منكم
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» غراتان السبانخ والمعكرونة
» سلطة الهندباء والمعكرونة
» سلطة السبانخ واللوبياء
» سلطة السبانخ واللوبياء
» سلطة السبانخ والأفوكادو
» سلطة الهندباء والمعكرونة
» سلطة السبانخ واللوبياء
» سلطة السبانخ واللوبياء
» سلطة السبانخ والأفوكادو
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR