إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل ضولمة (براك) من مطبخ عاشقة الطبيعة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل ضولمة (براك) من مطبخ عاشقة الطبيعة
لها عدة تسميات داخل مدننا الليبية ضولمة والاسم الاشهر هوالبراك
ملفوف اوراق السلك ..
المقادير :
بقدونس-ارز - بصل - لحم مقطع صغير- فلفل اخضر-نعناع -فلفل احمر-معجون الطماطم -ملح-بزار-بهارات-زيت - اوراق سلك
تخلط المقادير كما في الصورة
تغسل اوراق السلك جيدا وتنقع في ما يغلي ومن ثم نبدأبلف الاوراق كما في الصورة
بعد ذلك توضع في القدر حسب رغبتك في طريقة الطهو ممكن انك وضعها في الكسكاس (تبويخ _اوغلي )
تقريبا تاخذ ساعة او ساعة لاربع من الزمن للنضج
تقدم ساخنة مع السلطة والليمون
بس انا ماكان عندي ليمون بالصحة والهنا
ان شاء الله تنال اعجابكم
ملفوف اوراق السلك ..
المقادير :
بقدونس-ارز - بصل - لحم مقطع صغير- فلفل اخضر-نعناع -فلفل احمر-معجون الطماطم -ملح-بزار-بهارات-زيت - اوراق سلك
تخلط المقادير كما في الصورة
تغسل اوراق السلك جيدا وتنقع في ما يغلي ومن ثم نبدأبلف الاوراق كما في الصورة
بعد ذلك توضع في القدر حسب رغبتك في طريقة الطهو ممكن انك وضعها في الكسكاس (تبويخ _اوغلي )
تقريبا تاخذ ساعة او ساعة لاربع من الزمن للنضج
تقدم ساخنة مع السلطة والليمون
بس انا ماكان عندي ليمون بالصحة والهنا
ان شاء الله تنال اعجابكم
عاشقة الطبيعة- مقدم
-
عدد المشاركات : 691
العمر : 51
رقم العضوية : 20571
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 24/11/2013
رد: طريقة عمل ضولمة (براك) من مطبخ عاشقة الطبيعة
البراك لذيذ سواء بالتبويخ أو مباشرة على النار,,تسلم أيديك,هذا وقت الحاجة الساخنة,تدفئ فى الشتاء البارد
فرح البلاد- مشير
-
عدد المشاركات : 5652
العمر : 51
رقم العضوية : 9798
قوة التقييم : 62
تاريخ التسجيل : 24/01/2012
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الغريبة من مطبخ عاشقة الطبيعة
» ازر باللحم _________من مطبخ عاشقة الطبيعة
» طريقة اعداد كعكة النسكافيه الشهية من مطبخ العرب
» طريقة عمل بيتزا الريجيم بدقيق الشوفان من مطبخ آسيا
» طريقة عمل بيتزا الريجيم بدقيق الشوفان من مطبخ آسيا
» ازر باللحم _________من مطبخ عاشقة الطبيعة
» طريقة اعداد كعكة النسكافيه الشهية من مطبخ العرب
» طريقة عمل بيتزا الريجيم بدقيق الشوفان من مطبخ آسيا
» طريقة عمل بيتزا الريجيم بدقيق الشوفان من مطبخ آسيا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR