إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
+3
عبدالحفيظ عوض ربيع
سالمة بن طاهر
STAR
7 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
يتجمع الضيوف الجائعون حول الطاولة وهم ينتظرون بشغف وجبتهم المسائية، لكن المطبخ بكل بساطة يعج بالفوضى.
ان اعداد وجبة من ثلاثة أطباق رئيسية من المحتمل أن تكون تجربة مثيرة للتوتر. وفي الواقع فان دعوة بسيطة لأصدقاء واقارب أو زملاء لقضاء بضع ساعات سعيدة على عشاء، يمكن أن تتحول الى فشل ذريع مع حرق الأواني في الفرن وانتشار الخجل على كل الوجوه.
بالطبع حتى الاشخاص الذين تعلموا فقط الطبخ الآن، يمكن أن يقوموا بعمل وجبة العشاء المكونة من ثلاثة أصناف كما تقدمها المطاعم تماما. المطلوب هو التخطيط الحكيم وحد أدنى من البراعة اليدوية ووقت كاف للاعداد.
وتشرح كلاوديا لينز من ايسن في المانيا "الشيء الأساسي هو اختيار قائمة طعام ليست طموحة للغاية". وهي صاحبة كتاب ناجح عن امتاع الضيوف في المنزل.
وتقول "وهذا يعني تجنب أي شيء ينطوي على تقنيات معقدة". "وفوق ذلك يجب ألاَّ يكون طبقا معقدا متعدد الطبقات، من الأفضل عمل شيء مباشر يمكن اتقانه".
ويجب اختيار مكونات الوجبة لتكمل بعضها بعضا. وقال بوبي بروير، الذي يرأس اتحاد الطباخين في مدينة فرانكفورت، "الفكرة هي البناء نحو الطبق الرئيسي".
والطريقة التقليدية هي البدء بالسلطة أو الشوربة أو مشهيات السمك قبل الانتقال الى الطبق الرئيسي وهو طبق اللحم ثم الانتهاء بطبق الحلو.
ان اعداد وجبة من ثلاثة أطباق رئيسية من المحتمل أن تكون تجربة مثيرة للتوتر. وفي الواقع فان دعوة بسيطة لأصدقاء واقارب أو زملاء لقضاء بضع ساعات سعيدة على عشاء، يمكن أن تتحول الى فشل ذريع مع حرق الأواني في الفرن وانتشار الخجل على كل الوجوه.
بالطبع حتى الاشخاص الذين تعلموا فقط الطبخ الآن، يمكن أن يقوموا بعمل وجبة العشاء المكونة من ثلاثة أصناف كما تقدمها المطاعم تماما. المطلوب هو التخطيط الحكيم وحد أدنى من البراعة اليدوية ووقت كاف للاعداد.
وتشرح كلاوديا لينز من ايسن في المانيا "الشيء الأساسي هو اختيار قائمة طعام ليست طموحة للغاية". وهي صاحبة كتاب ناجح عن امتاع الضيوف في المنزل.
وتقول "وهذا يعني تجنب أي شيء ينطوي على تقنيات معقدة". "وفوق ذلك يجب ألاَّ يكون طبقا معقدا متعدد الطبقات، من الأفضل عمل شيء مباشر يمكن اتقانه".
ويجب اختيار مكونات الوجبة لتكمل بعضها بعضا. وقال بوبي بروير، الذي يرأس اتحاد الطباخين في مدينة فرانكفورت، "الفكرة هي البناء نحو الطبق الرئيسي".
والطريقة التقليدية هي البدء بالسلطة أو الشوربة أو مشهيات السمك قبل الانتقال الى الطبق الرئيسي وهو طبق اللحم ثم الانتهاء بطبق الحلو.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
ما قصرت اخي والطبخ فن
سالمة بن طاهر- عضو جديد
-
عدد المشاركات : 9
العمر : 36
رقم العضوية : 194
قوة التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 09/05/2009
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
مشكورة أختي علي مرورك
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
مجهود رائع لك الشكرعليه
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
اختيار المواضيع القيمة والرد عليها هو بذاتة ابداع ما بعدة ابداع
مشكورين جميعآ على مروركم المميز
مشكورين جميعآ على مروركم المميز
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
مشكور ستار على هذه المعلومات
الماسة- رئيس عرفاء
-
عدد المشاركات : 157
العمر : 46
رقم العضوية : 809
قوة التقييم : 10
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
اختيار المواضيع القيمة والرد عليها هو بذاتة ابداع ما بعدة ابداع
مشكورين جميعآ على مروركم المميز
مشكورين جميعآ على مروركم المميز
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
مشكور ستار على الوقف
ابن ادم- فريق اول
-
عدد المشاركات : 4392
العمر : 52
رقم العضوية : 282
قوة التقييم : 19
تاريخ التسجيل : 18/06/2009
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
اختيار المواضيع القيمة والرد عليها هو بذاتة ابداع ما بعدة ابداع
مشكورين على مروركم الرائع
مشكورين على مروركم الرائع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
اشكرك اخى استار
فرج احميد- مستشار
-
عدد المشاركات : 17243
العمر : 62
رقم العضوية : 118
قوة التقييم : 348
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
المرور على المواضيع وتحفيز كاتبها بعبارة شكراً او يعطيك العافية او او او
تزيد من نشاط العضو فى المنتدى ويسارع بنشر المواضيع القيم فى جميع ارجاء المنتدى فلماذا لا نشكر صاحب الموضوع ولو حتى بكلمة بسيطة وهى شكراً هى كلمة بسيطة لكن مضمونها كبير وكبير جداً......لصاحب الموضوع
*****
كل الشكر لمن قام بالرد على جميع مواضيعى فى جميع ارجاء المنتدى
تزيد من نشاط العضو فى المنتدى ويسارع بنشر المواضيع القيم فى جميع ارجاء المنتدى فلماذا لا نشكر صاحب الموضوع ولو حتى بكلمة بسيطة وهى شكراً هى كلمة بسيطة لكن مضمونها كبير وكبير جداً......لصاحب الموضوع
*****
كل الشكر لمن قام بالرد على جميع مواضيعى فى جميع ارجاء المنتدى
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
لك كل الشكر تسلم الايادي..
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
رد: كيف نعد عشاء من 3 أصناف دون توتر
شكراً للمروركم من هنا
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» أهم أصناف الموالح فى مصر
» أصناف أشجار الزيتون
» أصناف الغضب شوف نفسك من اي صنف !
» 5 أصناف غذائية تقتل الألم!!
» هذه بعض أصناف النساء اللاتي يحبهن الله عز وجل
» أصناف أشجار الزيتون
» أصناف الغضب شوف نفسك من اي صنف !
» 5 أصناف غذائية تقتل الألم!!
» هذه بعض أصناف النساء اللاتي يحبهن الله عز وجل
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR