منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime1أمس في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime1أمس في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime1أمس في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime1أمس في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime1أمس في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-04, 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
كسكس على الطريقة المبتكرة Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


كسكس على الطريقة المبتكرة

اذهب الى الأسفل

كسكس على الطريقة المبتكرة Empty كسكس على الطريقة المبتكرة

مُساهمة من طرف STAR 2024-03-31, 2:46 pm

كسكس على الطريقة المبتكرة ... يحتوي الكسكس على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة المهمة التي تُساعد على تقوية جهاز المناعة، وتدعيمه، وتعزيز قدرته على مكافحة الأمراض المختلفة. كما أن للكسكس خصائص مقاومة للبكتيريا والعدوى، لذا فإن تناوله بانتظام قد يُساعد على الحماية من العديد من الأمراض، مثل: الهربس، وقروح البرد، والحزام الناري. الطاهيتان اللبنانيتان، ليلاس حرب وفرح خطاب، تقدمان لنا خطوات لأروع طبق كسكس رمضاني.

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : كيلو ونصف (منزوع الجلد والعظم)
- كسكس : 2 كوب
- الفليفلة الحمراء : 2 حبة
- الكوسا : 5 حبات (مقطعة إلى دوائر ومقلية)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات ومقلي)
- البطاطا : 1 حبة (كبير الحجم / مقطعة إلى مكعبات ومقلية / ملاحظة: القلي بقلاية كهربائية هوائية من دون زيت)
- الثوم : 3 فصوص
- لوز : كوب (مقشر / مقسم إلى نصفين)
- طماطم : نصف كوب (مجففة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بودرة التشيلي : ملعقة صغيرة (حارة أو بحسب الرغبة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
نقطع الفليفلة إلى شرائح وكبيرة، ونضعها في صينية مع اللوز والثوم، ونضيف القليل من الزيت، ثم نزج الصينية في الفرن على نار متوسطة حتى تحمر المكونات.
نخرج الصينية من الفرن، ثم نسكب الفليفلة والثوم واللوز في الخلاط، ونضيف فوقها البندورة المجففة، والبابريكا، والتشيلي، وحامض الليمون، وزيت الزيتون، ونخفق حتى نحصل على خليط صلصة الكسكس.

نتبل صدور الدجاج، بالليمون والبابريكا والزيت والثوم المدقوق والزنجبيل لمدة ساعة، ونزجها في الفرن لمدة 35 دقيقة، ونخرجها من الفرن ونقطعها إلى شرائح.
نطبخ كوبي الكسكس على بخار الماء، بعد نقعهما بالزيت لمدة ساعة مع التقليب المستمر.
نضع خليط صلصة الكسكس في طبق كبير للتقديم، ثم نضيف الكسكس، وطبقة من دوائر الكوسا المقلية على الجوانب، بينما نضع الباذنجان والبطاطا في المنتصف، وفوقها شرائح الدجاج، ونقدم الطبق.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى