إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
مقارنات علمية بين طرق الذبح
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
مقارنات علمية بين طرق الذبح
[size=21]مقارنات علمية بين طرق الذبح
إن إهمال ذكر اسم الله على الذبيحة يجعل من لحمها بؤرة تغص بالدماء سابحةًفيه الجراثيم، كما أن بقاء الدم في لحوم الذبائح التي لم يذكر اسم اللهعليها يؤدي إلى تبقعها وفساد مظهرها مما يجعلها تفقد قيمتها التجارية،بالإضافة إلى سرعة فسادها عند التخزين مما يُلحق الضرر الاقتصاديبالمجتمع.
فما هو رأي الأطباء والمتخصصين، في بقاء هذه الجراثيم والدماء ضمن أنسجة اللحوم ومدى تأثيرها على الصحة العامة.
يقول الأستاذ الدكتور محمد منزلجي: الفرق بين الذبح الإسلامي وغيرالإسلامي، أي الغربي أنه كيف تخزن الدماء في الذبح غير الإسلامي لأنهنتيجة ضرب الدابة بالصعقة الكهربائية والبقرة بضرب البصلة السيسائيةبواسطة (دبل بثنك) بغية تخريب المراكز العصبية والحركية والحسية فيالذبيحة، ولذلك لا تستطيع هذه الذبيحة أن تطرد الدم المتبقي بها بحيثيعلقونها بعد ضربها وتصبح بدون حراك، وكذلك يبقى الدم محتقناً داخل جثةالذبيحة خاصة عند سلخها، إذ نرى العروق السطحية والأوردة محتقنة. وعند ذبحأو قطع لحم من هذه الذبيحة يتنافر الدم ويخرج مثل الينابيع، فهو لا يخرجمن الذبيحة، لأنها سكتت عن الحركة.
بعض طرق الذبح الخاطئة التي تطبق في كثير من المسالخ في دول كثيرة من العالم
بينما الذبيحة الإسلامية تتقلص حتىآخر قطرة من الدم تخرج منها، لذلك عند جاهزية الذبيحة الغربية لا يمكن أنيستعملونها في الطبخ، وبذلك يخزنوها في البراد لمدة (24) ساعة حتى تقتلالجراثيم التي فيها وتمنع من تكاثرها الجيد في البيئة الدموية، لذلك يمنعالطهي قبل (24) ساعة حتى يستطيع المستهلك استعمال هذه الذبيحة. وعندالتخزين يكون اللحم محتقناً ولونه قاتم، بينما تكون الذبيحة الإسلاميةوردية مثل الصدف، وهذا مما يحرص عليه الشرع الإسلامي.
[/size]
جلنار- مستشار
-
عدد المشاركات : 19334
العمر : 36
رقم العضوية : 349
قوة التقييم : 28
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
رد: مقارنات علمية بين طرق الذبح
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
رد: مقارنات علمية بين طرق الذبح
مشكورة علي مشاركتك
جلنار- مستشار
-
عدد المشاركات : 19334
العمر : 36
رقم العضوية : 349
قوة التقييم : 28
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
رد: مقارنات علمية بين طرق الذبح
شكرا على هذا الطرح المفيد والمميز بارك الله فيك
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
بوفرقه- مراقب
-
عدد المشاركات : 34697
العمر : 58
رقم العضوية : 179
قوة التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 30/04/2009
رد: مقارنات علمية بين طرق الذبح
مواضيعك مميزة دائماَ اشكرك على مجهوداتك المبذولة
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» مارادونا: اتركوا ميسي يبدع.. وأرفض أية مقارنات بيننا
» وقت الذبح (( الاضحيه ))
» معجزة الذبح في الاسلام
» معجزة الذبح في الاسلام..
» إعتراض الخروف على الذبح
» وقت الذبح (( الاضحيه ))
» معجزة الذبح في الاسلام
» معجزة الذبح في الاسلام..
» إعتراض الخروف على الذبح
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:06 am من طرف STAR
» الإكوادور وجهة مثالية لقضاء العطلات وسط المناظر الطبيعية
اليوم في 8:06 am من طرف STAR
» سر ارتفاع دواسة الفرامل عن دواسة البنزين في السيارة
اليوم في 8:05 am من طرف STAR
» ما ميزات شبكات "Wi-Fi 8" المنتظرة؟
اليوم في 8:05 am من طرف STAR
» رد فعل صلاح بعد اختياره أفضل لاعب في الدوري الإنجليزي
اليوم في 8:04 am من طرف STAR
» هل تعاني من الأرق؟ طريقة بسيطة تسحبك إلى نوم عميق
اليوم في 8:03 am من طرف STAR
» الكبة المشوية على الطريقة الأصلية
اليوم في 8:03 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:00 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR