إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
صفحة 1 من اصل 1
كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
- نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
- ملعقتا طعام أو ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً، ملح وبهار وفلفل أبيض
- بيضة واحدة + نصف سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج
- زيت لقلي الكرات.
صلصة البندورة
- بصلة واحدة مفرومة
- كوبان أو ثلاثة أكواب من هريسة البندورة
- ملعقتا طعام من الحبق الطازج
- ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت.
- فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق.
يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع. يخلط الكل معاً. تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً.
في قدر أخرى، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل. تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج. يطهى الكل معاً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.
تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت.
تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة. ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان. ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني. يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
» كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
» جوانح الدجاج مع صلصة البندورة
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
» *** كرات اللحم المفرومة بالخضار والجبن***
» كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
» جوانح الدجاج مع صلصة البندورة
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
» *** كرات اللحم المفرومة بالخضار والجبن***
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» أبرز الفروق بين جهازي iPad Pro 2022 و iPad Pro 2024
أمس في 9:41 am من طرف STAR
» جي إم سي الشرق الأوسط تحتفي بمجموعتها الأكبر على الإطلاق
أمس في 9:40 am من طرف STAR
» حلى الخشخش بالقشطة البارد
أمس في 9:33 am من طرف STAR
» تتبيلة السمك المقلي
أمس في 9:32 am من طرف STAR
» بيض مخفوق مع السبانخ للكيتو
أمس في 9:31 am من طرف STAR
» اضرار المايونيز على الصحة وفوائد خجولة
أمس في 9:30 am من طرف STAR
» دالامان وجهة تركية شاملة ترضي أذواق المسافرين المختلفة
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» طلبت منه البلدية إخفاء قاربه خلف السياج.. فكان رده إبداعيا ومضحكا
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» پيريه مغطاه بجبنة
أمس في 9:20 am من طرف STAR
» رسميا.. مانشستر سيتي يحرم ليفربول من لقب البريميرليغ
2024-05-12, 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
2024-05-12, 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
2024-05-12, 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
2024-05-12, 9:13 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR