طريقة تحضير الكعكة الاسفنجية بنكهه الكاكاو

نقدم لكم طريقة تحضيرالكعكة الاسفنجية بنكهه الكاكاو ... طبق لذيذ وسهل التحضير...

وقت التقديم: مساء

مناسبة التقديم: للضيوف

مدة التحضير: 70 دقيقة

المقادير:
250 غم سكر خشن
250 غم دقيق ابيض
8 بيضات

ملعقة كبيرة من البكينج بودر

ملعقة كبيرة من الفانيل

50غم من مسحوق الكاكاو

قالب مستدير مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم


طريقة التحضير:
يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يخلط بالخلاط الكهربائى لمدة 15 دقيقة

ينخل الدقيق والفانيل و البيكنج بودر والكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاطة

يقلب خليط الدقيق مع البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء لاالموجودة بي البيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ

الخبز:
تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى وسط الكعكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكعكة وبعد ذلك تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك حتى تبرد.

مشكور ولد سيدى على ماقدمت

كل الشكر لمن قام باللرد على هذا الموضوع

مجهود رائع لك الشكرعليه

اختيار المواضيع القيمة والرد عليها هو بذاتة ابداع ما بعدة ابداع
مشكورين جميعآ على مروركم المميز

اشكرك اخى استار

المرور على المواضيع وتحفيز كاتبها بعبارة شكراً او يعطيك العافية او او او
تزيد من نشاط العضو فى المنتدى ويسارع بنشر المواضيع القيم فى جميع ارجاء المنتدى فلماذا لا نشكر صاحب الموضوع ولو حتى بكلمة بسيطة وهى شكراً هى كلمة بسيطة لكن مضمونها كبير وكبير جداً......لصاحب الموضوع
*****
كل الشكر لمن قام بالرد على جميع مواضيعى فى جميع ارجاء المنتدى

مشكور على ماقدمت تسلم الايادي

شكراً لكم وللمروركم وللأطلالتكم البهية