إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شرائح اللحم مع صوص المستردة
صفحة 1 من اصل 1
شرائح اللحم مع صوص المستردة
المقادير:
١ كيلو لحم (مقطع لشرائح دائرية)
١ ملعقة كبيرة مستردة
٢ ملعقة كبيرة صوص الصويا
١ كوب ماء دافئ
٢ ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
طريقة تحضير شرائح اللحم مع صوص المسترد:
١- بعد أن قمت بتقطيع اللحم لشرائح دائرية، عليك تحميرها لمدة ٣ - ٤ دقائق دون أن يكتمل نضجها. لعمل هذا، احضري طاسة كبيرة وسخني الزيت بها ثم ضعي شرائح اللحم. احرصي على تقليب اللحم من الحين للآخر حتى يتفتح لون الشرائح.
٢- في وعاء آخر، ضعي شرائح اللحم النصف مطهية مع الماء الدافئ واتركيها على النار حتى تبدأ المياه في التبخر.
٣- عندما تصل المياه لنصف منسوبها الأصلي، اضيفي صوص الصويا وقلبي المزيج.
٤- اضيفي المستردة إلى اللحم وقلبي، ستجدين الماء يتحول للون ما بين البني والأصفر. اخلطي المزيج لبضع دقائق حتى يصبح مثل الكريمة ثم ضعي رشة من الملح والفلفل.
٥- اخفضي النار واتركي اللحم لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج.
٦- قدمي شرائح اللحم بصوص المستردة مع الأزر الأبيض.
١ كيلو لحم (مقطع لشرائح دائرية)
١ ملعقة كبيرة مستردة
٢ ملعقة كبيرة صوص الصويا
١ كوب ماء دافئ
٢ ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
طريقة تحضير شرائح اللحم مع صوص المسترد:
١- بعد أن قمت بتقطيع اللحم لشرائح دائرية، عليك تحميرها لمدة ٣ - ٤ دقائق دون أن يكتمل نضجها. لعمل هذا، احضري طاسة كبيرة وسخني الزيت بها ثم ضعي شرائح اللحم. احرصي على تقليب اللحم من الحين للآخر حتى يتفتح لون الشرائح.
٢- في وعاء آخر، ضعي شرائح اللحم النصف مطهية مع الماء الدافئ واتركيها على النار حتى تبدأ المياه في التبخر.
٣- عندما تصل المياه لنصف منسوبها الأصلي، اضيفي صوص الصويا وقلبي المزيج.
٤- اضيفي المستردة إلى اللحم وقلبي، ستجدين الماء يتحول للون ما بين البني والأصفر. اخلطي المزيج لبضع دقائق حتى يصبح مثل الكريمة ثم ضعي رشة من الملح والفلفل.
٥- اخفضي النار واتركي اللحم لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج.
٦- قدمي شرائح اللحم بصوص المستردة مع الأزر الأبيض.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» فطيرة شرائح اللحم
» شرائح اللحم المخللة
» شرائح اللحم مع الفطر والبندورة
» شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب
» شرائح اللحم مع صلصة البورسين
» شرائح اللحم المخللة
» شرائح اللحم مع الفطر والبندورة
» شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب
» شرائح اللحم مع صلصة البورسين
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR