إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اليك، طريقة عمل خبز بالسمسم
صفحة 1 من اصل 1
اليك، طريقة عمل خبز بالسمسم
اليك، طريقة عمل خبز بالسمسم
المكوّنات
دقيق – 600 غرام
سكر – 30 غرام
ملح – رشّة
خميرة – ملعقة كبيرة
زبدة على حرارة الغرفة – 60 غرام
ماء دافئ – 300 مل
سمسم – بحسب الحاجة
بيض مخفوق لدهن الوجه – 1
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر.
2- أخلطي المكونات الجافة جيداً.
3- أضيفي الملح والماء تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تبدأ العجينة تتجانس.
4- ضعي الزبدة واعجني لـ20 دقيقة.
5- ضعي العجينة في وعاء وغطّيها واتركيها في مكان دافئ لساعة.
6- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، إعجني العجينة من جديد للتخلص مع اللزوجة.
7- قطّعي العجينة إلى 8 قطع متساوية.
8- أتركي الكرات على السطح لـ10 دقائق حتى ترتاح.
9- شكّلي كلّ قسم على هيئة كرة.
10- ضعي الكرات في صينية مدهونة بالزيت مع ترك مسافة بينها.
11- أتركي الصينية في مكان دافئ ليتضاعف حجمها.
12- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
13- إدهني وجه كرات العجين بالبيضة ورشّي عليها السمسم.
14- أدخلي الصينية إلى الفرن من 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج الكرات وتصبح ذهبيّة اللون.
المكوّنات
دقيق – 600 غرام
سكر – 30 غرام
ملح – رشّة
خميرة – ملعقة كبيرة
زبدة على حرارة الغرفة – 60 غرام
ماء دافئ – 300 مل
سمسم – بحسب الحاجة
بيض مخفوق لدهن الوجه – 1
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر.
2- أخلطي المكونات الجافة جيداً.
3- أضيفي الملح والماء تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تبدأ العجينة تتجانس.
4- ضعي الزبدة واعجني لـ20 دقيقة.
5- ضعي العجينة في وعاء وغطّيها واتركيها في مكان دافئ لساعة.
6- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، إعجني العجينة من جديد للتخلص مع اللزوجة.
7- قطّعي العجينة إلى 8 قطع متساوية.
8- أتركي الكرات على السطح لـ10 دقائق حتى ترتاح.
9- شكّلي كلّ قسم على هيئة كرة.
10- ضعي الكرات في صينية مدهونة بالزيت مع ترك مسافة بينها.
11- أتركي الصينية في مكان دافئ ليتضاعف حجمها.
12- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
13- إدهني وجه كرات العجين بالبيضة ورشّي عليها السمسم.
14- أدخلي الصينية إلى الفرن من 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج الكرات وتصبح ذهبيّة اللون.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل جوانح الدجاج بالسمسم
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك، طريقة عمل حلى الرخام
» سيدتي اليك طريقة عمل ضلع الخروف
» اليك طريقة حلى الرينغو بالشوكولاتة
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك، طريقة عمل حلى الرخام
» سيدتي اليك طريقة عمل ضلع الخروف
» اليك طريقة حلى الرينغو بالشوكولاتة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
أمس في 9:25 am من طرف STAR
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:20 am من طرف STAR
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» مجدرة العدس والرز
2024-05-20, 10:28 am من طرف STAR
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
2024-05-19, 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
2024-05-19, 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
2024-05-19, 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
2024-05-19, 9:50 am من طرف STAR