إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
تكا الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
تكا الدجاج
مأكولات مختلفة يمكن أن تتعلمي تحضيرها من المطابخ العالمية، والتي تتميز بنكهاتها الخاصة واللذيذة. وفي هذه الوصفة من مطبخ أنوثة، نتعلم كيفية تحضير تكا الدجاج.
المقادير:
دجاجتان مقطعتان
كوب من الزبادي
ملعقة كبيرة من الزعتر
ملعقة كبيرة من البابريكا
ملعقة كبيرة من الزنجبيل
ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس
3 ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة من مسحوق النبهان
ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
في البداية، قطعي الدجاج الى اربع قطع كبيرة نسبياً، وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
بعدها، امزجي المكونات كلها مع بعضها البعض لتحضير التتبيلة للدجاج.
ما ان تصبح جاهزة، صبيها فوق قطع الدجاج في الوعاء، وقلبيها حتى تتشرب التتبيلة تماماً.
اتركيها منقوعة حتى اليوم التالي، بعد تغليفها جيداً ووضعها في الثلاجة.
في اليوم التالي، جهزي الفرن على حرارة تصل الى 200 درجة مئوية، وضعي الدجاج في صينية متوسطة الحجم، مع التتبيلة، وادخليها الى الفرن واتركيها حتى تنضج.
اخرجي الصينية من الفرن وقدميها على المائدة وهي ساخنة.
المقادير:
دجاجتان مقطعتان
كوب من الزبادي
ملعقة كبيرة من الزعتر
ملعقة كبيرة من البابريكا
ملعقة كبيرة من الزنجبيل
ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس
3 ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة من مسحوق النبهان
ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
في البداية، قطعي الدجاج الى اربع قطع كبيرة نسبياً، وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
بعدها، امزجي المكونات كلها مع بعضها البعض لتحضير التتبيلة للدجاج.
ما ان تصبح جاهزة، صبيها فوق قطع الدجاج في الوعاء، وقلبيها حتى تتشرب التتبيلة تماماً.
اتركيها منقوعة حتى اليوم التالي، بعد تغليفها جيداً ووضعها في الثلاجة.
في اليوم التالي، جهزي الفرن على حرارة تصل الى 200 درجة مئوية، وضعي الدجاج في صينية متوسطة الحجم، مع التتبيلة، وادخليها الى الفرن واتركيها حتى تنضج.
اخرجي الصينية من الفرن وقدميها على المائدة وهي ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» ضعي الدجاج داخل السمبوسك، وتمتعي بـ"سمبوسك الدجاج"
» شاورما الدجاج بـ الزيتون , شاورما الدجاج .~
» تكا الدجاج
» فتة الدجاج
» الدجاج مع الكاجو
» شاورما الدجاج بـ الزيتون , شاورما الدجاج .~
» تكا الدجاج
» فتة الدجاج
» الدجاج مع الكاجو
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
أمس في 10:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:58 am من طرف STAR
» مباريات الخميس 25/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-25, 10:39 am من طرف STAR
» واتساب تختبر ميزة جديدة لنقل الملفات ومشاركتها دون اتصال بالإنترنت
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» تشافي يتراجع عن قراره!
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» ماسك الأفوكادو والموز للشعر.. كنز غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية
2024-04-25, 10:35 am من طرف STAR
» شرائح اللحم مع صوص المستردة
2024-04-25, 10:34 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 24/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-24, 10:16 am من طرف STAR
» قائمة بأغلى الدول للإقامة في أوروبا... تعرفوا إليها
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» عصر جديد .. بتقنية QPower شيري تتواجد في معرض بكين الدولي للسيارات
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» يحارب البكتيريا والحساسية والسرطان.. بالأبحاث العلمية زيت مذهل يحميك من الأمراض
2024-04-24, 10:12 am من طرف STAR
» دون اتصال بالإنترنت | واتساب تختبر ميزة جديدة.. فما هي؟
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» نصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياء
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» دجاج بالبطاطس والصلصة
2024-04-24, 10:09 am من طرف STAR