إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
دجاج بالبطاطس والصلصة
صفحة 1 من اصل 1
دجاج بالبطاطس والصلصة
دجاج بالبطاطس والصلصة... اشتهر المطبخ العربي بعمل صينية دجاج بالبطاطس وهذه الوصفة تجمع بين لذة الدجاج والبطاطس مع النكهة الرائعة للطحينية، أعدي أطيب الأكلات الرئيسية من موقعنا وبالصحة والعافية.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- حليب : كوب ونصف
- دقيق : ملعقة كبيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صوص بافلو / أو شطة)
طريقة التحضير
ضعي البطاطا في صينية مع الملح، والفلفل الأسود، والقليل من الزيت، والبهار المشكل، وغطيها بقصدير على الفرن لمدة 20 دقيقة من الأسفل ثم حمريها من الأعلى.
اقلي البصل حتى يذبل، وأضيفي الدجاج المقطع شرائح وقلبي، ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبهار المشكل.
لتجهيز الصوص: ضعي جميع المكونات في قدر على النار وحركي ليثقل القوام، ثم ضعيه فوق الدجاج وأضيفي البطاطا واتركيهم يغلوا لدقيقتين وقدمي الدجاج ساخناً مع الليمون والخبز.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- حليب : كوب ونصف
- دقيق : ملعقة كبيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صوص بافلو / أو شطة)
طريقة التحضير
ضعي البطاطا في صينية مع الملح، والفلفل الأسود، والقليل من الزيت، والبهار المشكل، وغطيها بقصدير على الفرن لمدة 20 دقيقة من الأسفل ثم حمريها من الأعلى.
اقلي البصل حتى يذبل، وأضيفي الدجاج المقطع شرائح وقلبي، ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبهار المشكل.
لتجهيز الصوص: ضعي جميع المكونات في قدر على النار وحركي ليثقل القوام، ثم ضعيه فوق الدجاج وأضيفي البطاطا واتركيهم يغلوا لدقيقتين وقدمي الدجاج ساخناً مع الليمون والخبز.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» دجاج بالمعكرونة والصلصة الحمراء
» متبل الباذنجان مع الجبنة والصلصة البيضاء
» الكريب المحشو باللحم والصلصة الحمراء
» السمك المقلي مع أوراق الحبق والصلصة
» فخذ اللحم المشوية بالبطاطس
» متبل الباذنجان مع الجبنة والصلصة البيضاء
» الكريب المحشو باللحم والصلصة الحمراء
» السمك المقلي مع أوراق الحبق والصلصة
» فخذ اللحم المشوية بالبطاطس
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-05, 8:59 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
2024-05-01, 9:44 am من طرف STAR